Венский десерт «Пьяная вишня»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5643 раз

Перед Вами очень нежный десерт с кислинкой вишни, которую дополняет сладость крема, воздушность венских вафель и легкий алкогольный эффект. Очень вкусный десерт и идеально подходит для романтического вечера! Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Вино красное полусладкое 200 мл
- Орехи грецкие 100 г
- Сметана 30% жирности 200 г
- Сахар 200 г
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Вафли 8-10 шт.
- Желе 1 пакетик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вишни освободить от косточек, выложить в сотейник с толстыми стенками. Орехи поджарить и измельчить (порубить). Добавить орехи к вишне, залить вином, поставить на огонь. Довести до кипения и варить на минимальном огне 15-20 минут. Затем лишнее вино слить.

Шаг 2 из 6
На дно креманок/стаканов положить венскую вафлю (я поломала на кусочки). Сверху выложить пьяную вишню.

Шаг 3 из 6
Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром,

Шаг 4 из 6
выложить поверх вишни. Убрать в холодильник, чтобы сметана застыла.

Шаг 5 из 6
Приготовить желе (вишневое или малиновое) как указано на упаковке, остудить и аккуратно залить поверх сметаны. Дать застыть. Охладить и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный десерт!
2 июня 2016 14:00
Ответить
Спасибо! 

3 июня 2016 09:34
Ответить
Яблоки с медом и овсянкой в микроволновке
Замечательный десерт - яблоки с медом и овсянкой в микроволновке мож ...
02.09.2017, 14:25
Елена Калинина
Десерт "Яблоко искушения"
Вкусный и полезный десерт.
01.04.2012, 20:55
LesKra
Яблочный крамбл
Крамбл - традиционный десерт из английской кухни. Его готовят из раз ...
10.05.2021, 17:57
OdryParker
Яблоки в кляре
Яблоки в кляре получаются очень нежными и сочными, чем то похожи на ...
16.01.2015, 20:48
AnnaLina
Яблоки запечённые в мультиварке
Яблоки запечённые в мультиварке с твороженной начинкой получаются оч ...
12.11.2020, 16:59
Rikki
Фруктовый салат из яблок, слив и винограда
Очень люблю фруктовые салаты. Легкие и такие полезные. Предлагаю вам ...
08.09.2016, 18:44
ihajse
Куриные бедрышки на подушке из яблок и изюма
Вкусно, сладко, ароматно.
14.02.2015, 19:52
nnoir
Смузи для похудения
Смузи из яблока и киви, с добавлением свежевыжатого яблочного сока, ...
09.12.2015, 19:51
HelgaZ
Фруктовый смузи
Смузи - это не только полезно, но еще вкусно и быстро. Особенно, есл ...
14.04.2020, 13:32
juliasha_82
Яблоки, запеченные на углях
Отличный десерт , приготовленный на углях ...
06.03.2012, 20:17
LesKra