Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 4983 раз
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.
Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.
Шаг 3 из 4
-
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Салат *Аншлаг*
Такой салат у нас всегда продают в пицерии. Изюминкой салата являетс ...
06.06.2013, 15:15
тамара агапитова
Салат с крабовыми палочками и грибами
Салат из крабовых палочек, консервированных грибов с добавлением ябл ...
29.09.2013, 01:36
Татьяна Маражо
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Салат с ветчиной и маринованными грибами - шампиньоны, редисом и огу ...
21.10.2016, 18:20
lorik26
Картофельный салат с грибами
Картофельные салаты, часто являются палочкой выручалочкой. Стоит пом ...
06.03.2013, 10:23
тамара агапитова
Грибной салат с фасолью и помидором
Салаты - это довольно распространенное блюдо. Никакой праздник не об ...
24.03.2020, 10:40
yulia1995
Салат с шампиньонами, перцем и кресс-салатом
Полезный и вкусный салатик для ужина. Если не любите оливки, можно и ...
17.12.2015, 21:04
OdryParker
Осенний салат с редькой и грибами
Салат лучше подавать прохладным или охлажденным. Салат вкусный. Запр ...
31.10.2015, 20:19
nnoir
Красивый вкусный салат «Гнездо»
Красивый вкусный и сытный салат с гармоничным сочетанием. ...
11.12.2012, 19:53
lakshmi
Закусочный салат "Грибное чудо"
Вкусный и легкий в приготовлении салат. ...
17.11.2014, 23:35
Лара
Салат из шампиньонов и зеленого горошка
Вкусный, быстрый и эффектный салат!
21.09.2013, 14:43
Ellisa

limpopo