Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 4743 раз
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.
Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.
Шаг 3 из 4
-
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Десерт "Малиновое наслаждение"
Десерт "Малиновое наслаждение" - это действительно наслаждение, ел б ...
17.09.2015, 17:57
lorik26
Малиновый десерт с шоколадом
Нежность, свежесть, аромат малины, мяты, обворожительный вкус, подче ...
18.08.2012, 11:20
Ellisa
Малиновый пудинг
Нежный малиновый пудинг с ярко выраженным цитрусовым вкусом. Попробу ...
09.12.2013, 08:26
ОльгаЧ
Десерт "Малиновый звон"
Красивый и полезный десерт.
28.04.2012, 22:36
LesKra
Малиновый кекс на ореховом тесте
Малиновый кекс на ореховом тесте. Вкуснейший кекс с интересным приго ...
23.01.2018, 20:28
lorik26
Малиновый курд
Десертный крем с ярким малиновым вкусом.. ...
22.01.2015, 17:20
Татьяна Маражо
Десерт "Красная Шапочка"
Предлагаю вашему вниманию замечательный и изысканный десерт, пригото ...
17.10.2015, 19:45
Tamara Shepeleva
Ягодный десерт
Ягодный десерт из малины с абрикосом, черной смородиной и джемом из ...
30.07.2016, 19:01
lorik26
Бодрость ягодный смузи
Для смузи используем свежие или замороженные ягоды. Сок яблочный ил ...
14.05.2014, 00:43
Апрель
Малиновый десерт с цукатами и орехами
Быстрый, вкусный, ароматный десерт!
31.08.2012, 22:25
Ellisa

limpopo