Десертный крем из авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 4715 раз
Авокадо традиционно используется в салатах, но оказывается очень вкусен этот фрукт и в десерте. За рецепт спасибо кулинару Саше - azzurro07 с koolinar.ru
Ингредиенты
- Авокадо 2 шт
- Лимон 1 шт
- Сливки 35%-ые 250 мл
- Сахарная пудра 80 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лимон вымыть, тёркой снять цедру, отжать сок
Шаг 2 из 4
Сливки взбить с сахарной пудрой
Шаг 3 из 4
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Ложкой выложить мякоть в блендер. Добавить цедру и сок лимона, сливки, оставив немного для украшения. Взбить.
Готово!
Мусс выложить в креманки, сверху отсадить из кондитерского шприца взсливки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
barska,Нинушка, на здоровье!
5 февраля 2013 17:01
Ответить
Машенька, спасибо тебе, что поделилась таким замечательным десертом!
3 февраля 2013 17:14
Ответить
тамара агапитова, Спасибо, Томочка! И очень нежно!
3 февраля 2013 16:21
Ответить
Уверена, вкусно!
2 февраля 2013 19:56
Ответить
Коктейль с лимоном и мороженым
Освежающий коктейль с кислинкой.
18.05.2015, 00:14
Лара
Торт "Мое солнышко"
Представляю Вашему вниманию летний фруктовый торт, который я готовил ...
15.02.2016, 14:38
ОльгаЧ
Лимонный заварной крем
Этот ароматный заварной крем можно использовать в качестве самостоят ...
03.07.2012, 14:32
ОльгаЧ
Молодой барашек с анчоусами, чесноком и лимоном
Для любителей баранины. Нам потребуется нарезка котлеты на косточке. ...
31.05.2013, 18:23
Апрель
Салат с кальмаром и овощами
Очень вкусный морской салат из кальмара с овощным ассорти. ...
03.03.2014, 20:48
Oduvanchik
Капустный салат с яблоком
Салатик из трех видов капусты и яблочка. С легкой кислинкой. ...
20.02.2014, 15:11
Oduvanchik
Лимонное печенье с рисовой мукой
Очень ароматное печенье с лимоном с добавлением рисовой муки. Печень ...
06.12.2020, 16:21
ОльгаЧ
Лимонный десерт
Перед Вами нежнейший запеченный лимонный десерт с ярко выраженным ли ...
14.06.2016, 18:32
ОльгаЧ
Пирог с тыквой
Очень вкусный рассыпчатый пирог с тыквой. ...
04.03.2014, 18:20
Oduvanchik
Огуречный напиток освежающий
Огурцы шикарно подходят тем, кто желает избавиться от лишнего веса. ...
05.06.2015, 19:14
тамара агапитова