Вход

Десерт с дыней

Понравился 1 повару Просмотрен 2311 раз
фото рецепта: Десерт с дыней
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Десерт с пюре и муссом из дыни , с кусочками печенья Савоярди..
Изначально купленная дынька была предназначена для другого десерта. Но, как иногда бывает, разрезав ее видим, что спелость ее совсем не та... Поэтому приготовился именно такой десерт.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентДыня
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Основные продукты.

Фото приготовление рецепта: Десерт с дыней шаг №1
Шаг 2 из 7

Дыньку почистить от кожуры и семян.

Фото приготовление рецепта: Десерт с дыней шаг №2
Шаг 3 из 7

На сковороду насыпать 2 ст.л. сахара и чуть лимоного сока, дать растаять и уложить кусочки дыни.
Подержать ее до мягкости. Затем кусочки дыни с получившимся карамельным соусом взбить в пюре.

Фото приготовление рецепта: Десерт с дыней шаг №3
Шаг 4 из 7

Сливки охдадить и взбить в добавлением закрепителя для сливок.
Добавить половину получившего пюре. Размешать.

Фото приготовление рецепта: Десерт с дыней шаг №4
Шаг 5 из 7

На дно стаканчиков выложить кусочки печенья Савоярди. Они нежные и в меру сладкие , что хорошо дополнит вкус десерта.

Фото приготовление рецепта: Десерт с дыней шаг №5
Шаг 6 из 7

Разложить вторую часть дынного пюре и выложить мусс.

Фото приготовление рецепта: Десерт с дыней шаг №6
Готово!

Верх десертов украсить по вкусу. У меня немного шоколада, крошка печенья и черешня.

Фото приготовление рецепта: Десерт с дыней шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ,
Спасибочки,Оль ! smile
13 июня 2013 00:12
Вкусный десерт! laughing
12 июня 2013 13:27
Похожие рецепты по ингредиентам