Вход

Десерт с клубникой и киви

Понравился 3 поварам Просмотрен 2012 раз
фото рецепта: Десерт с клубникой и киви
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со сливками и йогуртом. Кол-во идет на 8 порций я делала на 4.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКлубника
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Ягоды помыть и очистить, разрезать. Выложить в емкость,раздавить. Посыпать сахаром от 1 ч.л до 1 стол. в зависимости от сладости ягоды. Дать постоять 15 мин. чтоб клубника дала сок.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой и киви шаг №1
Шаг 2 из 5

Взять 2 стол.л воды холодной выложить поверх желатин и дать постоять 5 мин. Добавить немного сока от ягод в желатин и поставить в микроволновку на 20 сек. Выложить в желатин 1 стол.л кукурузного сиропа.Затем все перемешать и выложить в ягоды. Поставить в холодильник на 20 мин.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой и киви шаг №2
Шаг 3 из 5

Также полностью проделать с киви, но без желатина. Я в блендаре его порубила до состояния пюре. Добавила сахар в зависимости от вкуса киви. Затем 1 стол.л кукурузного сиропа ,перемешать. Перелить в мини емкость и поставить в холодильник на 30 мин.

Десерт с клубникой и киви
Шаг 4 из 5

В блендаре перемешать на малой скорости йогурт, сахар, ванилин и взбитые охлажденные сливки, чтоб они были не жидкого состояния.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой и киви шаг №4
Готово!

Затем слоями выкладываем по бокалам. Охладить перед подачей в холодильнике на 30 мин. И подаем с печеньем по желанию и взбитыми сливками из флакончика.

Десерт с клубникой и киви
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,спасибо smile
22 июня 2013 22:19
До чего-же красиво! love
22 июня 2013 09:02
Елена Калинина,
lakshmi,
спасибо вам девушки winked
22 июня 2013 01:40
Бесподобный десерт!
22 июня 2013 01:07
Как красиво!
22 июня 2013 00:37
Похожие рецепты по ингредиентам