Десерт «Сливочно-вишневая прохлада»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4114 раз
Нежный десерт со взбитыми сливками и вишневым желе. Попробуйте ;) Рецепт на 4 порции.
Ингредиенты
- Бисквитное печенье или остатки бисквита 100 г
- Взбитые сливки 300 г
- Бразильский орех горсть
- Желе: вишневый сок 250 мл
- Желатин 10 г
- Сахар 1 ч.л. или по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовить желе. Желатин замочить в 50 мл сока до набухания. Оставшийся сок смешать с сахаром затем ввести распущенный на водяной бане желатин, перемешать. Вылить в контейнер, охладить до полного застывания.
Шаг 2 из 6
На дно формы/креманки/чашки для десерта выложить немного бисквита,
Шаг 3 из 6
добавить взбитые сливки и желе, поломанное на кусочки.
Шаг 4 из 6
Добавить еще слой бисквита.
Шаг 5 из 6
Затем снова сливки и желе. Посыпать рубленными орехами.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!