Вход

Сырные оладьи

Понравился 1 повару Просмотрен 872 раз
фото рецепта: Сырные оладьи
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные оладьи с ярким вкусом сыра. Отличная идея завтрака и альтернатива привычным сладким оладьям.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЯйцо куриное
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3

Яйцо взбить с кефиром, содой, мукой. Добавить тертый на терку твердый сыр и мелко порубленную копченую косичку- сулугуни. Именно копченый сулугуни очень пикантно смотрится тут.

Фото приготовление рецепта: Сырные оладьи шаг №1
Шаг 2 из 3

Тесто должно получиться как на обычные оладьи. Все хорошо вымешать.

Фото приготовление рецепта: Сырные оладьи шаг №2
Готово!

На сковороде разогреть растительное масло. Выкладываем оладьи ложкой. Обжариваем с обеих сторон до румяности. Я жарила обе стороны под крышкой.
Подавать оладьи со сметаной. Очень вкусно.
Для желающих понять как ведет себя сыр в одальях сообщаю:
— не прилипает к сковороде
— не попадается твердыми фрагментами на зубах
— не горчит
Очень вкусно!

Фото приготовление рецепта: Сырные оладьи шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам