Оладьи из шпината и брынзы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7231 раз
Очень вкусные оладушки из полезного, мега-витаминного шпината! Могут пдаваться и горячими и холодными. Вкусным дополнением будет томатный соус или маринованные помидоры.
пасибо за рецепт Оле/suliko2002.
пасибо за рецепт Оле/suliko2002.
Ингредиенты
- Шпинат (змороженный) 400 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Перец белый молотый
- Соль
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Брынза (фета, фетакса, адыгейский, козий) 100- 200 г
- Масло растительное (для жарки) 2 зуб.
- Мука 2 ст.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Шпинат заранее оставить оттаивать. Если - свежий, то промыть, просушить, нарезать.
Взбить яйца, добавить разрыхлитель, муку, соль, перец
Шаг 2 из 5
Добавить подготовленный шпинат и раскрошить сыр (кол-во определяйте - по вкусу и солёности). Тесто должно быть густым.
Шаг 3 из 5
Разогреть хорошо раст.масло, обжарить оладушки с обеих сторон до румяности
Шаг 4 из 5
Выложить на бум.салфетки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
barska
тамара агапитова, спасибо, Тамара! Очень рекомендую..
8 октября 2014 23:55
Ответить
тамара агапитова
Ммм, какие вкусняшки! 
8 октября 2014 22:22
Ответить
barska
Татьяна Маражо, спасибо, мы тоже в восторге!
8 октября 2014 21:58
Ответить
Татьяна Маражо
Отличные оладушки !
8 октября 2014 15:42
Ответить
Дрожжевой пирог с творогом и сливой
Дрожжевой пирог с творогом и сливами. Сливы я использую замороженные ...
15.10.2018, 20:12
lorik26
Сырные палочки
Для любителей сыра. Оч. похоже по вкусу на печенье сырное, что прода ...
20.01.2014, 18:30
Апрель
Чиабатта
Моя семья очень любит итальянский хлеб чиабатта. У него очень легкая ...
18.05.2020, 09:36
1234tatyana
Рогалики с мармеладом
Рогалики с мармеладом. Рогалики готовятся из сдобного дрожжевого тес ...
21.12.2019, 14:10
lorik26
Маленькие булочки - фокаччи
Маленькие булочки - фокаччи. такие булочки вполне заменят хлеб, они ...
09.05.2019, 20:48
lorik26
Пирог с яблоками, луком и копчеными колбасками
Закусочный пирог с необычными сочетаниями. Творожное тесто, сладкова ...
28.02.2016, 15:34
barska
Лепешки с горчицей и салями
Лепешки с зернистой горчицей и колбасой - салями. Хотя колбасу можно ...
03.07.2017, 12:49
lorik26
Сосиски в тесте
Что может быть лучше домашней кухни? Только домашняя выпечка. Домашн ...
02.12.2020, 21:25
the_dream
Конвертики с сыром
Готовятся такие конвертики очень быстро и из минимума самых простых ...
18.04.2019, 10:08
Olle
Булочки с карамелью
Булочки с карамелью. Это отличные булочки к утреннему чаю или кофе и ...
20.07.2018, 12:20
lorik26