Яичница выходнго дня из детства.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3709 раз

Вспомнила рецепт яичницы, который готовил мой отец в детстве и захотелось познакомить моих родных с этим блюдом на завтрак.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4-5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Колбаса вареная Докторская 100 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец Халапеньо по вкусу
- Сливочное масло 10 г.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезаем репчатый лук и обжэариваем до полуготовности смеси сливосного и растительного масла.

Шаг 2 из 7
Нарещаем кубиком колбасу (она должна быть хорошего качества, как в детстве)

Шаг 3 из 7
Добавляем колбасу к луку, пару минут обжариваем

Шаг 4 из 7
Вбиваем яйца

Шаг 5 из 7
Пермешиваем прямо в сковороде, соли и перччим по вкусу

Шаг 6 из 7
Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и жарим несколько минут до готовности.

Готово!
Приятного воскресного завтрака)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яичница - самый вкусный завтрак!
30 марта 2015 16:52
Ответить
Вареники с творогом
Любимое блюдо.
07.03.2012, 20:32
LesKra
Оладьи с клубникой
Нежные и пышные оладьи с кусочками клубники. Вкусно, как на завтрак ...
07.05.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Яичный рулет
Предлагаю Вам рецепт яичного рулета с сыром и болгарским перцем. Рул ...
04.05.2020, 18:19
YulyaMukuta
Омлет с колбасой сыром и луком
Омлет с колбасой сыром и луком. Предлагаю на завтрак приготовить вку ...
25.12.2020, 16:38
ihajse
Яичный блин с начинкой.
Вкусный и очень аппетитный завтрак)
27.01.2013, 15:00
Marina30
Омлет "Пуляр"
Многие из нас готовят омлеты на завтрак, предлагаю довольно необычны ...
24.09.2017, 01:26
Evangelina
Оладьи с яблоком
Пышые оладушки с прослойкой из свежих яблок и корицы. ...
13.10.2013, 20:10
Татьяна Маражо
Омлет с зеленью и бужениной
Блюда из яиц самые популярные в мире, как только их не готовят на за ...
30.06.2018, 01:46
ihajse
Омлет с сосисками и зеленым луком
Если у вас в холодильнике есть яйца, молоко и сосиски, то сытный, вк ...
26.03.2016, 19:44
Zoya7
Омлет в мультиварке
Омлет - это всегда хорошая идея для завтрака. Предлагаю приготовить ...
14.10.2017, 01:26
Evangelina