Морковно-яблочные оладьи с изюмом

Понравился 2 поварам Просмотрен 3460 раз
фото рецепта: Морковно-яблочные оладьи с изюмом
(4.49)
81 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные, сладкие оладьи, с ароматом ванили и корицы. Очень вкусная и полезная выпечка, подходит для диетического питания, поскольку не содержит сахара и в составе только полезные ингредиенты.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яблоко
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Итак, подготовим необходимые ингредиенты. Геркулес заливаем кефиром, морковь чистим и моем, яблоко очищаем от кожуры, изюм промываем.

Фото приготовление рецепта: Морковно-яблочные оладьи с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 8

В миске взбиваем яйца с заменителем сахара (можно взять сахар, достаточно одной столовой ложки).

Фото приготовление рецепта: Морковно-яблочные оладьи с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 8

Яблоко трем на крупной терке, а морковь на мелкой.

Фото приготовление рецепта: Морковно-яблочные оладьи с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 8

В миску с яичной массой добавляем геркулес, ванилин, корицу, разрыхлитель теста, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Морковно-яблочные оладьи с изюмом шаг №4
Шаг 5 из 8

Теперь кладем яблоко, морковь и изюм, еще раз хорошо все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Морковно-яблочные оладьи с изюмом шаг №5
Шаг 6 из 8

Теперь добавляем кукурузную и пшеничную муку в таком количестве, чтобы масса не была жидкой. У меня по одной столовой ложке каждого вида муки.

Фото приготовление рецепта: Морковно-яблочные оладьи с изюмом шаг №6
Шаг 7 из 8

Хорошо разогреваем сковородку, наливаем немного растительного масла, буквально одну ложечку, выкладываем тесто на сковороду столовой ложкой, жарим с двух сторон до образования румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Морковно-яблочные оладьи с изюмом шаг №7
Готово!

Готовые оладьи получаются пышные, с нежной текстурой и очень ароматные. Подавать можно с любым джемом, медом, вареньем или сметаной. Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Морковно-яблочные оладьи с изюмом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные оладьи, вкусные и полезные! fellow
9 мая 2015 11:08
Похожие рецепты по ингредиентам