Оладьи из цуккини со шпинатом

Понравился 1 повару Просмотрен 4219 раз
фото рецепта: Оладьи из цуккини со шпинатом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу предложить свой рецепт оладьи из цуккини. Ведь на дворе сейчас как раз сезон молоденьких кабачков. Эти овощи не только вкусны в любом виде, но и очень полезны. Приготовить оладьи из цуккини по этому рецепту очень легко и просто.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Цуккини
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

У нас 2 молоденьких цуккини

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цуккини со шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 7

Цуккини натираем на тёрке с крупными отверстиями. Отжимаем лишний сок. К ним добавляем кубики мороженого шпината.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цуккини со шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 7

А затем добавляем муку.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цуккини со шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 7

В массу выбиваем 4 яйца.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цуккини со шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 7

Солим, перчим и тщательно размешиваем. Масса по густоте должна быть как средней густоты сметана. Если сделать гуще оладьи будут забитые, тугие, а нам нужны нежные.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цуккини со шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарим с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цуккини со шпинатом шаг №6
Готово!

Оладьи готовы. Подаём их со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цуккини со шпинатом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам