Кростини с куриной печенью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7461 раз

Сытная яркая закуска моей любимой итальянской кухни. Такую закуску не стыдно и гостям подать, ведь выглядит она очень аппетитно! Основа для кростини батон или багет - обжаривается на сливочном масле до хрустящего состояния.
Ингредиенты
- Батон 3 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Помидор 2 шт.
- Печень куриная 2 шт.
- Лук белый 0,3 шт.
- Соль 0,2 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Петрушка 1 вет.
- Укроп 1 вет.
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Помидоры берем плотные, лучше сорта сливка. Они будут "держать" форму и не "потекут". Режем их мелкими кубиками.

Шаг 2 из 8
Добавляем порезанный белый лук.

Шаг 3 из 8
Заранее отвариваем куриную печень. Режем ее кубиками.

Шаг 4 из 8
Добавляем зелень, соль, перец, оливковое масло. Перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Кусочки батона обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Шаг 6 из 8
Когда кусочки хлеба станут румяными, перекладываем их на тарелку.

Шаг 7 из 8
Выкладываем подготовленную начинку.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота!
30 сентября 2015 16:58
Ответить
Макароны с куриным фаршем и овощами в мультиварке
Предлагаю вам простой и вкусный вариант сытного обеда или ужина на с ...
18.05.2018, 22:23
Evangelina
Макароны с тушенкой грибами и черри
Порой перед нами стоит непростая задача – приготовить вкусный обед и ...
03.07.2015, 13:19
OdryParker
Таглиателли с цукини и ветчиной
Быстрое приготовление этого блюда понравится , думаю, любой хозяйке. ...
13.01.2013, 16:32
Татьяна Маражо
Жареная говядина с капустой и макаронами
Жареная говядина с капустой и макаронами. На первый взгляд кажется, ...
04.06.2019, 12:36
lorik26
Макароны по флотски с отварным куриным мясом
Макароны по-флотски готовят по-разному и с разным мясом. В моей семь ...
23.07.2021, 19:20
тамара агапитова
Запеканка из макарон с творогом и яблоком
Запеканка из макарон с творогом и яблоком можно приготовить без духо ...
28.02.2021, 21:26
Yulia.
Яйца "Карбонара"
Если Ваша копилка для сытных и быстрых завтраков и ужинов еще открыт ...
29.03.2016, 01:01
barska
Салат с макаронами, болгарским перцем и вялеными оливками
Макароны из твердых сортов пшеницы хорошо подходят для различных сал ...
25.02.2016, 00:05
mnat
Макароны по шпротски
Макароны по шпротски или шпроты с макаронами. Этот необычный рецепт ...
04.09.2019, 13:13
lorik26
Запеканка из спиралек
Легкая в приготовлении и сочная запеканочка=)) ...
03.08.2012, 10:26
Marina30