Кростини с куриной печенью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7028 раз
Сытная яркая закуска моей любимой итальянской кухни. Такую закуску не стыдно и гостям подать, ведь выглядит она очень аппетитно! Основа для кростини батон или багет - обжаривается на сливочном масле до хрустящего состояния.
Ингредиенты
- Батон 3 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Помидор 2 шт.
- Печень куриная 2 шт.
- Лук белый 0,3 шт.
- Соль 0,2 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Петрушка 1 вет.
- Укроп 1 вет.
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Помидоры берем плотные, лучше сорта сливка. Они будут "держать" форму и не "потекут". Режем их мелкими кубиками.
Шаг 2 из 8
Добавляем порезанный белый лук.
Шаг 3 из 8
Заранее отвариваем куриную печень. Режем ее кубиками.
Шаг 4 из 8
Добавляем зелень, соль, перец, оливковое масло. Перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Кусочки батона обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Шаг 6 из 8
Когда кусочки хлеба станут румяными, перекладываем их на тарелку.
Шаг 7 из 8
Выкладываем подготовленную начинку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота!
30 сентября 2015 16:58
Ответить
Коктейль ягодный с маршмэллоу
Оч.вкусный коктейль,берем готовый йогурт ягодный с натуральными ягод ...
12.07.2013, 03:49
Апрель
Оладьи с бананом на йогурте
Очень нежные и очень пышные оладьи получаются на йогурте! Если в тес ...
06.07.2015, 22:16
OdryParker
Молочный коктейль с дыней и шоколадным мороженым
Молочные коктейли это такой напиток который не надоест никогда, его ...
16.08.2015, 15:54
ihajse
Ванильные оладьи с апельсиновым джемом
Есть много вариантов, как делать оладьи на кефире. В данном случае ...
31.12.2018, 20:55
Marina30
Сладкие оладьи с йогуртом
Оладьи очень выручают на завтрак. Готовятся быстро, просто, а получа ...
24.01.2018, 23:59
Evangelina
Панкейки на фруктовом йогурте
Панкейки - это по сути обычные оладьи, но в отличии от них панкейки ...
20.02.2018, 18:46
Evangelina
Кекс на йогурге с вишней и шоколадом
Если у вас в холодильнике остался стаканчик йогурта, который уже не ...
08.02.2016, 00:05
barska
Яблочные оладушки
Рецепт пышных и мягких оладушек на фруктовом йогурте, которые многие ...
09.12.2018, 10:59
Marina30
Блины на йогурте
Вкусные блины всегда подойдут к чайной церемонии. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Торт "Запах лета"
Простой в приготовлении, ароматный со вкусом клубники торт. Он понра ...
22.03.2012, 02:18
Ellisa