Оладьи с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13178 раз

Оладьи с шампиньоном и твердым сыром на кефире. Эти оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или овощами, или как хлеб к первым блюдам.
Ингредиенты
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 0,5 стакан
- Сыр твердый 0,5 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Грибы нарезать соломкой и пожарить на сильном огне до корочки.

Шаг 2 из 7
Смешать кефир (у меня кислое молоко), муку.

Шаг 3 из 7
Посолить, поперчить и добавить сухой чеснок. Перемешиваем до однородной массы.

Шаг 4 из 7
Добавляем сыр и перемешиваем.

Шаг 5 из 7
В тесто вмешать остывшие грибы.

Шаг 6 из 7
Жарить на растительном масле до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
tres bon mes enfants adore
2 ноября 2015 11:51
Ответить
Ванильные сырники в духовке
Люблю сырники готовить в духовом шкафу. Они получаются очень нежные, ...
31.03.2016, 19:11
HelgaZ
Пышная творожная запеканка
Запеканки в мультиварке получаются самым лучшим образом. Чтобы творо ...
12.05.2016, 00:55
OdryParker
Медовые сырники
Медовые сырники по рецепту получаються вкусными и сладкими. Творог л ...
07.10.2021, 12:34
Yulia.
Творожная запеканка без яиц
Попробуйте приготовить очень нежную и вкусную творожную запеканку. Р ...
22.01.2022, 19:40
uliay
Яблочные сырники в духовке
Сырники можно подавать на завтрак или в качестве десерта. Добавление ...
27.03.2016, 01:28
OdryParker
Классические сырники
Сытный завтрак или полдник.
20.05.2014, 08:08
Тория
Творожные конвертики с клубникой
Предлагаю порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой – это к ...
26.12.2016, 12:16
Senata
Сырники "К завтраку"
Сырники по этому рецепту готовятся почти без муки и получаются с апп ...
17.03.2015, 13:21
juliasha_82
Сырники с ореховой начинкой
Сегодня хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом сырников. Сырники ...
18.02.2021, 07:10
Rikki
Сырники солёные
Каких только сырников нет! Сладкие, солёные, с манной крупой, с муко ...
18.03.2013, 14:59
тамара агапитова