Оладьи с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13344 раз
Оладьи с шампиньоном и твердым сыром на кефире. Эти оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или овощами, или как хлеб к первым блюдам.
Ингредиенты
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 0,5 стакан
- Сыр твердый 0,5 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Грибы нарезать соломкой и пожарить на сильном огне до корочки.
Шаг 2 из 7
Смешать кефир (у меня кислое молоко), муку.
Шаг 3 из 7
Посолить, поперчить и добавить сухой чеснок. Перемешиваем до однородной массы.
Шаг 4 из 7
Добавляем сыр и перемешиваем.
Шаг 5 из 7
В тесто вмешать остывшие грибы.
Шаг 6 из 7
Жарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
tres bon mes enfants adore
2 ноября 2015 11:51
Ответить
Кабачки с моцареллой
Закуска из кабачков не сложная,но очень вкусная и нежная. Моцарелла ...
21.06.2015, 15:05
Вьюга
Фаршированные кабачки
У кого есть огород тот меня поймет. Сначала ты ждешь когда же они по ...
11.03.2014, 20:02
nnoir
Замороженные кабачки
Любители кабачкового рагу и икорочки, хотите наслаждаться любимым бл ...
26.07.2013, 10:38
master
Овощная запеканка
В моей семье очень любят запеканки, поэтому я часто готовлю их и ста ...
24.06.2015, 22:30
bvlena
Кабачки пряные
Есть много рецептов приготовления кабачков. По этому рецепту готовил ...
05.07.2016, 18:56
тамара агапитова
Кабачки с яйцом и чесноком
В разгар кабачкового сезона мы готовим множество блюд из этого овоща ...
21.07.2017, 22:15
OdryParker
Быстрая кабачковая икра
Такая кабачковая икорка имеет ряд неоспоримых преимуществ: она быстр ...
25.08.2016, 11:58
ONeil
Рагу из замороженных овощей со сметаной
Если у вас в заморозке много овощей и возникла задача, что с ними де ...
10.02.2021, 12:07
тамара агапитова
Горячие бутерброды с кабачком и курицей
Горячие бутерброды с кабачком, картофелем, курицей и сыром. Очень вк ...
15.09.2017, 11:44
lorik26
Оладьи овощные
Красивые, пёстрые, вкусные и полезные оладьи.Советую приготовить. ...
04.06.2013, 17:30
тамара агапитова