Брускетта с кремом из маслин и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4137 раз

Если Вы любите маслины, то попробуйте приготовить интересную закуску в итальянском стиле.
Брускетту с кремом из маслин и помидорами можно приготовить на природе, предварительно дома подготовив крем из маслин.
Брускетту с кремом из маслин и помидорами можно приготовить на природе, предварительно дома подготовив крем из маслин.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Батон 4 ломт.
- Маслины 0,5 бан.
- Сливочное масло 35-40 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 1 зубч.
- Базилик по вкусу
- Зелень по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Ломтики батона смазать с двух сторон оливковым маслом.

Шаг 2 из 8
Обжарить ( подсушить) на сковороде гриль.

Шаг 3 из 8
Делаем крем из маслин: В миску выложить маслины, размягченное сливочное масло, посыпать перцем.

Шаг 4 из 8
Пробить блендером.

Шаг 5 из 8
Ломтики батона натереть чесноком.

Шаг 6 из 8
Помидоры порезать пополам, удалить семена. Нарезать кубиками.

Шаг 7 из 8
На ломтики батона выложить крем из маслин. Затем помидоры.

Готово!
Посыпать сушеным базиликом. В идеале крупно порезанными листьями свежего базилика, но к сожалению не сезон. Я украсила листочками салата, выложила на блюдо и посыпала итальянскими травами (мельница, в составе есть морская соль).

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно Ленчик!
13 августа 2016 01:35
Ответить

Классический сэндвич с тунцом
Для любителей быстрого обеда или для быстрого перекуса. Альбакор - ж ...
11.05.2013, 23:57


Паста из тунца для бутербродов
Эта паста из итальянской кухни поэтому состав у неё немного странный ...
14.12.2018, 22:36


Тунец с авокадо
Небольшая закуска ,которая полезная и вкусная. Для любителей тунца и ...
13.09.2013, 21:07


Салат из пекинской капусты и тунца
Предлагаю рецепт вкусного и легкого салат с консервированным тунцом ...
18.02.2018, 13:36


Бутербродная масса с тунцом
Очень вкусно!
09.05.2012, 21:28


Намазка с тунцом для бутербродов
Такую бутербродную намазку можно взять с собой на природу, приготови ...
31.05.2019, 16:36


Теплый салат с тунцом и пастой
Средиземноморский салат -сытный и, в то же время, легкий. ...
07.04.2015, 08:58


Бутерброды с консервированным тунцом, яйцом и огурцом
Хотите приготовить на праздничный стол бюджетную закуску? Тогда вам ...
05.11.2018, 19:59


Тортилла с тунцом
Легкий и быстрый вариант завтрака ,обеда или перекуса. Расход продук ...
03.05.2013, 22:13


Закуска из помидора с тунцом
Перед Вами оригинальная закуска для праздничного постного стола и не ...
03.11.2016, 19:30
