Печеночные оладьи с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3196 раз
Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не исключение. Сегодня хочу предложить приготовить печеночные оладьи с добавлением грибов. Очень вкусно и ароматно. К обеду просто супер и готовятся не сложно.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Вешенки 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Печень, вешенки, лук и чеснок соединить в чаше блендера, перебить до однородности.
Шаг 4 из 8
Перелить в миску, добавить яйцо и муку. Перемешать венчиком до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавить специи. Перемешать. По консистенции масса должна получиться густая.
Шаг 6 из 8
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, вылить одну столовую ложку теста, разровнять. Придать форму.
Шаг 7 из 8
Обжарить с обеих сторон до готовности. Можно накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
26 сентября 2017 21:34
Ответить
Легкая закуска из сосисок
Из обычных сосисок и яиц готовим быстрый завтрак. ...
20.09.2012, 15:13
Dilj73
Сосиски, запеченные с картофелем и помидорами
Предлагаю вашему вниманию быстрое в приготовлении чудесное блюдо, пр ...
24.10.2018, 23:08
Ellisa
Сосиски в лаваше с болгарским перцем и маринованным красным луком
Сосиски в лаваше с болгарским перцем и маринованным красным луком - ...
25.11.2020, 12:59
Nadin 05
Сосиска на завтрак
Чтобы завтрак подать оригинально, не как обычно, советую приготовить ...
05.05.2019, 20:39
тамара агапитова
Пирог "Хот-дог"
Обожаю пироги быстрого приготовления и выпечку из слоеного теста. Пр ...
29.09.2019, 08:48
star999
Завтрак для любимых
Романтический завтрак - один из самых простых способов порадовать и ...
09.02.2017, 23:44
Pearl
Сосиски в тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде очень нравятся детям, да и взрослые не ...
04.02.2021, 20:03
Nadin 05
Пирог с сосисками
Картофельный пирог "фаршированный" сосисками. ...
26.04.2014, 09:02
tanana
Сосиски в дрожжевом тесте
В этот раз предлагаю приготовить сосиски в дрожжевом тесте. Получают ...
04.12.2021, 15:31
Yulia.
Сосиски в тесте
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных сосисок в тест ...
08.01.2022, 18:56
sarina