Печеночные оладьи с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4582 раз
Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не исключение. Сегодня хочу предложить приготовить печеночные оладьи с добавлением грибов. Очень вкусно и ароматно. К обеду просто супер и готовятся не сложно.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Вешенки 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Печень, вешенки, лук и чеснок соединить в чаше блендера, перебить до однородности.
Шаг 4 из 8
Перелить в миску, добавить яйцо и муку. Перемешать венчиком до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавить специи. Перемешать. По консистенции масса должна получиться густая.
Шаг 6 из 8
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, вылить одну столовую ложку теста, разровнять. Придать форму.
Шаг 7 из 8
Обжарить с обеих сторон до готовности. Можно накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
26 сентября 2017 21:34
Ответить
Творожные запеканки с кокосовой стружкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт творожной запеканки с кокосовой стр ...
10.11.2020, 21:08
Yulia.
Торт "Ягодное наслаждение"
Чудесный торт без выпечки с великолепным ягодным вкусом. ...
30.06.2012, 14:31
Ellisa
Творожно-яблочные оладьи
Очень, вкусные оладьи с нежными кусочками яблока внутри. Отлично под ...
22.03.2013, 10:30
Julcha
Пасхальное творожное печенье
Очень красивое пасхальное печенье к Празднику в виде украшенных яиц. ...
28.12.2020, 10:53
ОльгаЧ
Запеканка для деток без манки
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления зап ...
05.08.2016, 18:04
Тория
Оригинальные сырники на желтках
Если у вас накопились желтки от приготовления других блюд, то на них ...
29.05.2017, 23:27
uliay
Морковные кексы с беконом и бужениной
Может это запеканка, может это кексы - называйте как хотите, но это ...
27.07.2015, 15:24
lorik26
Творожно-сырные вафли
Предлагаю вам приготовить вкусные творожно-сырные вафли в вафельнице ...
30.09.2020, 11:55
Yulia.
Детское творожное печенье с черносливом
Рецепт детского печенья из творога с черносливом для маленьких Крох. ...
17.10.2016, 10:55
Marina30
Банановые сырники в духовке
Мягкие и нежные сырники с легким запахом и вкусом банана. ...
15.01.2015, 16:54
Tanufka12
тамара агапитова