Яичница-болтунья
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3628 раз

Яичница - болтунья - это базовый вариант яичницы, который всегда можно разнообразить различными ингредиентами. Например, можно добавить сыр, различные овощи или колбасные изделия. Приготовить это блюдо очень легко и просто, справится даже новичок на кухне!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Вода 100 мл.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Взбить яйца с солью.

Шаг 2 из 6
Добавить воду. Можно заменить воду на молоко, но в оригинальном рецепте предлагают использовать именно воду, чтобы не получился в итоге омлет.

Шаг 3 из 6
Взбиваем все вместе до однородного состояния.

Шаг 4 из 6
На сковороду наливаем масло, разогреваем и выливаем яичную смесь.

Шаг 5 из 6
Когда яйца чуть схватятся начинаем их перемешивать ложкой или лопаткой. Готовим яичницу на среднем огне постоянно помешивая до тех пор, пока она не приобретет нужную консистенцию. Кто-то любит поджаристую, а кто-то более жидкую.

Готово!
По желанию готовую яичницу можно посыпать черным молотым перцем и посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю яйца в любом виде, а болтунья самая, самая!!!
8 февраля 2018 17:33
Ответить
Отлично! Любимая яичница моего мужа.
7 февраля 2018 20:27
Ответить
Кукурузные блины
Вкуснейшие кукурузные блины, которые порадуют вас на завтрак или пол ...
31.07.2019, 17:50
OdryParker
Печенье из кукурузной муки
Печенье приготовленное из кукурузной муки получается очень нежным и ...
30.03.2017, 16:31
МарияС
Кукурузные блинчики с черносливом и медом
Вкусные и полезные блинчики
22.04.2013, 22:01
Елена Калинина
Кукурузные пряники
Пряники на кукурузной муке получаются хрустящими и рассыпчатыми. Гот ...
21.09.2015, 15:33
OdryParker
Кукурузный хлеб на дрожжах.
Хрустящая корочка, нежный мякиш, тонкий аромат.. Мечта для всех люби ...
14.02.2012, 11:42
mama Tasi
Кукурузное печенье
Нежное и быстрое в приготовление печенье ...
09.12.2012, 19:15
тори
Блинчики кукурузные
Рецепт блинчиков кукурузных
02.04.2012, 21:49
Мила
Кукурузные чипсы
Полезный фаст-фуд на основе кукурузной муки. Чипсы получаются очень ...
29.06.2020, 08:58
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб
Кукурузный хлеб. О любой домашней выпечке можно сказать, что она аро ...
26.09.2017, 10:19
lorik26
Лепешка кукурузная дрожжевая
Существует много вариантов выпечки лепешек с начинками и без. Предла ...
10.02.2018, 23:27
Pearl