Яичница-болтунья
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3123 раз
Яичница - болтунья - это базовый вариант яичницы, который всегда можно разнообразить различными ингредиентами. Например, можно добавить сыр, различные овощи или колбасные изделия. Приготовить это блюдо очень легко и просто, справится даже новичок на кухне!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Вода 100 мл.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Взбить яйца с солью.
Шаг 2 из 6
Добавить воду. Можно заменить воду на молоко, но в оригинальном рецепте предлагают использовать именно воду, чтобы не получился в итоге омлет.
Шаг 3 из 6
Взбиваем все вместе до однородного состояния.
Шаг 4 из 6
На сковороду наливаем масло, разогреваем и выливаем яичную смесь.
Шаг 5 из 6
Когда яйца чуть схватятся начинаем их перемешивать ложкой или лопаткой. Готовим яичницу на среднем огне постоянно помешивая до тех пор, пока она не приобретет нужную консистенцию. Кто-то любит поджаристую, а кто-то более жидкую.
Готово!
По желанию готовую яичницу можно посыпать черным молотым перцем и посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю яйца в любом виде, а болтунья самая, самая!!!
8 февраля 2018 17:33
Ответить
Отлично! Любимая яичница моего мужа.
7 февраля 2018 20:27
Ответить
Слоеный пирог с сыром
Слоеный пирог с начинкой из сыра, творога и вареных яиц . ...
24.03.2014, 18:43
Татьяна Маражо
Закуска из слоеного теста с сыром бри
Вкусные,тающие во рту закусочные бутончики. ...
31.03.2013, 15:51
Marina30
Пирожное с заварным кремом и карамелью
Пирожное с заварным кремом и карамелью. Советую приготовить такие вк ...
22.10.2017, 14:08
lorik26
Слоёный пирог с картофелем и грибами
Сегодня мы приготовили довольно простой пирог из слоёного теста с ка ...
13.05.2016, 21:27
тамара агапитова
Слоеные треугольнички с маршмеллоу и шоколадом
Любителям сладкой домашней выпечки, а главное - быстрой, понравится ...
20.03.2016, 09:07
Marina30
Пирог с овощами и луковым мармеладом
Невероятно красочный, вкусный и сочный закусочный пирог! Хорош как в ...
17.05.2015, 12:54
bvlena
Слойки с белым и горьким шоколадом
Слойки с белым и горьким шоколадом - очень вкусная, не хлопотная в п ...
31.03.2017, 19:16
Nadin 05
Сосиски в тесте с сырными палочками
Сосиски в слоёном тесте с сырными палочками как раз та выпечка, кото ...
10.11.2020, 12:50
DolcheVita
Торт "Наполеон-полено"
Всеми любимый торт в новой форме, готовится быстро и очень легко. Вк ...
30.04.2015, 13:16
Marina30
Экспресс-слойки
Предлагаю рецепт из серии «гости на пороге» - быстрая выпечка с начи ...
15.12.2015, 17:10
Senata