Вход

Оладьи с пастой из авокадо и креветками

Понравился 1 повару Просмотрен 2124 раз
фото рецепта: Оладьи с пастой из авокадо и креветками
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чаще всего мы едим оладьи и блины на завтрак, готовим на полдник детям, ужинаем сытными блинами. Но есть масса и закусок с ними. Это одна из них.
Сочетание хрустких оладушек с нежным авокадом и креветками восхитит и унесет Вас в страну грез!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Креветки разморозить.
Яйца вымыть, отделить белки от желтков. Желтки венчиком взбить с солью, влить молоко и воду. Перемешать.
Добавить в просеянную муку и замесить однородное тесто.
Белки взбить. Аккуратно подмешать в тесто.

Оладьи с пастой из авокадо и креветками
Шаг 2 из 7

В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать круглые оладьи и обжаривать по 2 минуты с каждой стороны. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце для удаления излишков жира.

Оладьи с пастой из авокадо и креветками
Шаг 3 из 7

Петрушку вымыть, обсушить. Измельчить.

Оладьи с пастой из авокадо и креветками
Шаг 4 из 7

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать произвольно. Петрушку и помидоры переложить в чашу блендера.

Оладьи с пастой из авокадо и креветками
Шаг 5 из 7

Авокадо казрезать пополам, удалить косточку. Очистить от кожуры и нарезать произвольно. Добавить к помидорам и петрушке. Полить лимонным соком, посолить, добавить табаско. Пробить блендером.

Оладьи с пастой из авокадо и креветками
Шаг 6 из 7

Выложить оладьи в один ряд на блюдо. На каждую оладушку положить 1,5 ст л пасты из авокадо. Креветки очистить. Украсить оладьи с пастой креветками.

Оладьи с пастой из авокадо и креветками
Готово!

Приятного аппетита!

Оладьи с пастой из авокадо и креветками
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Zoya7,Зайка, благодарю!
15 октября 2012 14:53
Шикарно!
10 октября 2012 19:38
тамара агапитова,
Тамарочка, спасибо!
10 октября 2012 17:45
Прочитала и улетела! Восхитительно!
10 октября 2012 17:10
Похожие рецепты по ингредиентам