Кабачки в двойной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5398 раз

Все мы любим жареные кабачки - ведь они вкусные и нежные. Предлагаю вам попробовать пожарить кабачки в двойной панировке - кабачки получаются вдвойне вкуснее, нежнее и сочнее.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Мука 0,5 стакан
- Соль по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок моем, очищаем шкурку.

Шаг 2 из 7
Нарезаем кружочками толщиной не более 1 см. Солим их, перемешиваем, чтобы соль равномерно по ним распределилась и оставляем минут на 5, чтобы они пустили сок.

Шаг 3 из 7
А мы пока делаем панировку: для этого муку смешиваем с солью, куркумой и смесью перцев.

Шаг 4 из 7
Каждый кусочек кабачка обваливаем в панировке со всех сторон и отставляем в сторону минут на 15, ждем пока панировка станет влажной.

Шаг 5 из 7
Обваливаем второй раз кусочки кабачка в панировке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Обжариваем по 5 минут на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета.

Готово!
Готовые кабачки выкладываем на тарелочку. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Интересный способ панировки! Очень вкусно должно получиться!
17 июля 2020 21:10
Ответить
Они очень вкусные и очень сочные)
18 июля 2020 06:09
Ответить
Как оладушки! Красивые румяные!
17 июля 2020 15:12
Ответить
Благодарю)
17 июля 2020 18:57
Ответить
Очень вкусно)) Я тоже такие вчера жарила))
17 июля 2020 12:10
Ответить
Благодарю)
17 июля 2020 18:59
Ответить
Вкусно!
17 июля 2020 12:02
Ответить
Спасибо)
17 июля 2020 18:57
Ответить
Бутерброды с авокадо, фетой и рукколой
Еще один вид вкусных, закусочных бутербродов на завтрак или в качест ...
30.09.2018, 20:04
ihajse
Запеченные в духовке бутерброды с ветчиной и грушей
Запеченные в духовке бутерброды с ветчиной и грушей. Готовится этот ...
22.11.2019, 15:35
lorik26
Горячие бутерброды с мясным фаршем
Горячие бутерброды с мясным фаршем. Любите вкусно и сытно есть утром ...
15.10.2020, 11:41
lorik26
Кростини с творогом клубникой и рукколой
Кростини – итальянские закусочные бутербродики со сладкой и несладко ...
02.07.2015, 14:09
OdryParker
Закуска со скумбрией и зернистой горчицей
Закуски из соленой рыбы нравятся всем. Особенно хороша в закусках жи ...
05.11.2015, 23:03
OdryParker
Яичница по-кремлевски
Необычная яичница.
31.08.2012, 23:54
МарияС
Клаб-сэндвич -
Клаб-сэндвич от повара Алессандро. Хлеб для таких сэндвичей лучше бр ...
31.03.2017, 12:42
lorik26
Сухарики
Такие сухарики любят дети. Любят их и взрослые к пиву. ...
22.04.2013, 15:00
тамара агапитова
Бутерброд с курицей и грибами
Бутерброд бутерброду рознь. Можно бутерброд приготовить за две минут ...
30.08.2015, 22:19
lorik26
Бутерброд с воздушным яйцом
Бутерброд с воздушным яйцом. Это отличная идея для завтрака или полн ...
12.09.2018, 15:35
lorik26