Добавить или исключить ингредиенты

Оладьи с яблоками на кефире

24-11-2021, 16:26 Понравился 0 поварам Просмотрен 2080 раз

Pearl(4.59)

1386 рецептов

24-11-2021, 16:26

Средняя оценка рецепта

3.60

5 голосов

Свежие яблоки с лёгкостью помогут разнообразить вкус привычных оладий для завтрака. Добавление свежих яблок в тесто на оладьи придает кислинку и более сочный вкус. Оладьи на кефире пышные и воздушные.

Ингредиенты

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кефир
Тип блюда:Завтрак

Приготовление20 мин.

Шаг 1 из 9

Яблоки почистите от кожуры и нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с яблоками на кефире шаг №1

Шаг 2 из 9

В кефир разбейте яйцо.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с яблоками на кефире шаг №2

Шаг 3 из 9

Добавьте сахар, ванилин и соль.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с яблоками на кефире шаг №3

Шаг 4 из 9

Всыпайте муку с содой.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с яблоками на кефире шаг №4

Шаг 5 из 9

Перемешайте тесто на оладьи до однородного состояния, добавьте яблоки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с яблоками на кефире шаг №5

Шаг 6 из 9

Ещё раз перемешайте тесто с яблоками.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с яблоками на кефире шаг №6

Шаг 7 из 9

Сковороду разогрейте с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто на оладьи с яблоками, формируя оладьи. Обжарьте оладьи сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Оладьи с яблоками на кефире шаг №7

Шаг 8 из 9

Переверните оладьи и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета. Время жарки оладий 2-3 минуты с каждой стороны. Так обжарьте все оладьи с яблоками.