Открытый бутерброд - запеканка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7664 раз

Открытый бутерброд - запеканка. Рецепт польской кухни - уличная еда. Готовят запеканку обычно на половинках багета или белого батона, а в качестве начинки используют обжаренные грибы и сыр, можно еще добавить мясные изделия.
Ингредиенты
- Булка 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 8 штук
- Ветчина 4 ломтика
- Сыр твердый по вкусу
- Кетчуп для подачи
- Лук зеленый для подачи
- Масло растительное для жарки
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
На растительном масле жарить лук с шампиньоном минут пять на сильном огне. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 5
Ветчину нарезать соломкой.

Шаг 3 из 5
Булочки разрезать на две части, разложить грибы с луком и полить жирком со сковороды. Разложить ветчину.

Шаг 4 из 5
Посыпать сыром и отправить в духовку при температуре 200 гр. на минут 10-15.

Готово!
Подавать сразу, полив кетчупом и посыпать луком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснота!
14 мая 2017 14:29
Ответить
Спасибо большое!
14 мая 2017 14:51
Ответить
Соус из алычи кисло-сладкий
Соус из алычи кисло-сладкий. Этот соус со сладковатым и острым вкусо ...
31.08.2017, 21:06
{author-name}
Соус ткемали
Предлагаю Вам приготовить один из любимых соусов в грузинской кухне ...
23.11.2014, 10:34
{author-name}
Замороженная алыча
Ранее, я уже описывала рецепт приготовления, а точнее замораживания ...
23.07.2014, 13:01
{author-name}