Сладкие сырники с орехами и клубникой
![фото рецепта: Сладкие сырники с орехами и клубникой](/uploads/picture/800/0/2017-07/1500029711_img_736967.jpg)
- Творог 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Орехи горсть
- Мука 1/2 стакан
- Масло растительное для жарки
- Клубника 100 гр.
- Сахарная пудра 1 ч.л.
- Мята листики
Для приготовления нам понадобится не очень зернистый творог, я покупала домашний, у бабушек на рынке.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие сырники с орехами и клубникой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500028572_img_5842.jpg)
Добавить сахар или сахарную пудру, куриное яйцо.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие сырники с орехами и клубникой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500028619_img_5844.jpg)
Добавить орешки, можно любые и муку. В рецепте указала половину стакана. Но это приблизительно. Все зависит от консистенции творога и размера яиц. Хорошо перемешать руками.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие сырники с орехами и клубникой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500028673_img_5846.jpg)
Доску посыпать мукой. Скатать творожную колбаску. Нарезать на порционные кусочки. Сформировать сырники. Их из такого количества теста у меня получилось около 20 шт. Размер средний. Половину можно приготовить сразу, а остальные пересыпать мукой и переложить пергаментом. Заморозить.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие сырники с орехами и клубникой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500028695_img_5848.jpg)
Обжарить на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие сырники с орехами и клубникой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500028831_img_7365.jpg)
Для начинки я буду использовать свежую клубнику. Нарезать на половинки, если большая на четыре части.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие сырники с орехами и клубникой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500028907_img_7366.jpg)
Готовые сырники украсить клубникой. Посыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной или карамельным соусом. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие сырники с орехами и клубникой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500028969_img_736967.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно