В турку кладем 1 ч.л. кофе, 1 коробочку кардамона, предварительно расплющенную, корицу и мускатный орех, перемешиваем. По вкусу кладем сахар.
Заливаем холодной водой и ставим на очень медленный огонь. Не отвлекаясь, ждем когда поднимется пена и снимаем с огня на мгновение. Снова ставим на огонь и еще два раза ждем, когда пенка подымется. Снимаем с огня.
Готово!
Аккуратно выливаем кофе в чашку вместе с гущей. Доливаем горячим молоком, кладем сахар по вкусу.
И наслаждаемся! Ну очень вкусным ароматным кофе!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
