Тушеные кабачки с морковью

Подготовьте нужные ингредиенты. Чеснок можно зубчик или свежий молодой в виде травы.

Полукольцам нарежьте морковь и жарьте на оливковом масле две минуты на среднем огне.

Так же нарежьте кабачок и жарьте с морковью еще 2 минуты.

Далее добавьте мелко нарезанный чеснок, соль, перец.

Сливки, перемешайте и тушите 2-3 минуты под крышкой.

Поджарьте яйцо и быстрый, полезный завтрак готов.