Овсяноблин с курицей и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 586 раз
фото рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами
(4.90)
247 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овсяноблин с курицей и шампиньонами. Подойдёт как для завтрака, так и для ужина. Это блюда из рубрики ПП. Получается вкусно и сытно. Лучше использовать овсянку быстрого приготовления, тогда блин будет мягче.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14

В первую очередь необходимо в овсянку добавить одно яйцо. Перемешать и оставить минут на 15, чтобы овсянка разбухла.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №1
Шаг 2 из 14

Грибы очистить и нарезать небольшими пластинами.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №2
Шаг 3 из 14

На сухой сковороде обжарить грибы, пока не испарится вся жидкость.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №3
Шаг 4 из 14

Куриное филе нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №4
Шаг 5 из 14

На сковороду к грибам добавить немного растительного масла и куриное филе. Перемешать. Обжаривать несколько минут пока мясо побелеет.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №5
Шаг 6 из 14

Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Перец нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №6
Шаг 7 из 14

Помидор очистить от кожуры и нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №7
Шаг 8 из 14

К грибам с курицей добавить лук. Перемешать и обжаривать несколько минут, до готовности лука.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №8
Шаг 9 из 14

Затем в сковороду добавить болгарский перец и помидор. Протушить ещё 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №9
Шаг 10 из 14

Добавить мелко нарезанную петрушку, соль, сухой чеснок и перец по вкусу. Перемешать и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №10
Шаг 11 из 14

В овсянку добавить йогурт и соль. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №11
Шаг 12 из 14

На сковороду смазанную растительным маслом выложить тесто из овсянки, разровнять его с помощью лопатки. Жарить до румяной корочки с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №12
Шаг 13 из 14

Затем на овсяноблин выкладываем курицу с грибами. Блин складываем пополам, и снимаем со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овсяноблин с курицей и грибами шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороший рецепт
17 февраля 2020 19:15
Спасибо)
17 февраля 2020 19:29
Похожие рецепты по ингредиентам