Предлагаю рецепт вкусного, сытного и полезного завтрака - дайкон жареный с луком. Это альтернатива всеми любимой жареной картошке. По вкусу дайкон очень похож на жареную картошку, но за счет того, что в нем нет крахмала, он на много полезней для нашего организма.
Дайкон надо хорошо помыть, за тем чистим от шкурки и нарезаем соломкой. Складываем в миску, посыпаем солью и перемешиваем. Отставляем в сторону на 15 минут, а потом промываем его в чистой, проточной воде.
Шаг 2 из 5
Выкладываем дайкон на разогретую сковороду с растительным маслом и помешивая обжариваем минут 5.
Шаг 3 из 5
Лук нарезаем полукольцами, а чеснок дольками, добавляем их к дайкону и помешивая жарим еще 5 минут.
Шаг 4 из 5
Укроп мелко рубим и добавляем к дайкону, наливаем соевый соус и посыпаем паприкой. Все тщательно перемешиваем и снимаем с огня.
Готово!
Жареный дайкон отлично сочетается со свежими овощами. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
MarinaMMI
sisoeva
ОльгаЧ
Татьяна Маражо
