Дайкон жареный с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3433 раз
Предлагаю рецепт вкусного, сытного и полезного завтрака - дайкон жареный с луком. Это альтернатива всеми любимой жареной картошке. По вкусу дайкон очень похож на жареную картошку, но за счет того, что в нем нет крахмала, он на много полезней для нашего организма.
Ингредиенты
- Дайкон 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 4 дольки
- Укроп 5 веток
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Паприка 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Дайкон надо хорошо помыть, за тем чистим от шкурки и нарезаем соломкой. Складываем в миску, посыпаем солью и перемешиваем. Отставляем в сторону на 15 минут, а потом промываем его в чистой, проточной воде.
Шаг 2 из 5
Выкладываем дайкон на разогретую сковороду с растительным маслом и помешивая обжариваем минут 5.
Шаг 3 из 5
Лук нарезаем полукольцами, а чеснок дольками, добавляем их к дайкону и помешивая жарим еще 5 минут.
Шаг 4 из 5
Укроп мелко рубим и добавляем к дайкону, наливаем соевый соус и посыпаем паприкой. Все тщательно перемешиваем и снимаем с огня.
Готово!
Жареный дайкон отлично сочетается со свежими овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер! Отличная оригинальная идея!
24 октября 2020 11:04
Ответить
Спасибо, Марина!
24 октября 2020 13:40
Ответить
30%-й цельнозерновой хлеб
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с содержанием ...
18.11.2019, 16:51
ОльгаЧ
Творог и сыворотка из закваски
Из такого замечательного напитка как закваска можно сделать сразу дв ...
28.06.2014, 11:42
Natali=)
Домашний квас с солодом
Традиционный русский напиток, особенно хорошо подходящий для утолени ...
27.07.2020, 13:55
tanana
Ржано-льняной отрубной хлеб
Темный домашний хлебушек, приготовленный с добавлением пшеничных отр ...
17.12.2020, 08:24
ОльгаЧ
Цельнозерновой гречнево-нутовый хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением гречневой и ...
06.06.2020, 13:40
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб с базиликом
Отличный домашний хлеб с базиликом. Попробуйте :) Напоминаю, что зак ...
24.07.2012, 14:54
ОльгаЧ
Темный хлеб с семечками на оливковом масле
Пшенично-ржаной темный хлеб на закваске с добавлением муки из семече ...
22.12.2021, 13:02
ОльгаЧ
Отрубной кукурузный хлеб
Домашний цельнозерновой хлеб на закваске с добавлением кукурузной му ...
08.12.2021, 14:38
ОльгаЧ
Булочки с коричневым сахаром
Мягкие домашние бездрожжевые булочки с тонким вкусом карамели и хрус ...
18.02.2013, 07:48
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с водорослевой солью
Домашний бездрожжевой ржано-пшеничный цельнозерновой хлеб, приготовл ...
09.12.2020, 15:35
ОльгаЧ