Делаем начинку для хачапури. Сыр трем на терке.Репчатый лук мелко режем.Добавим столовую ложку сметаны,поперчим.Перемешаем.
Шаг 2 из 4
Из дрожжевого теста(купила в магазине) Делаем две лепешки.Раскладываем на одну начинку,закрываем другой и защипываем края. На сковороду вольем немного масла .
Шаг 3 из 4
Обжариваем на среднем огне до румяной корочки. Старайтесь не повредить тесто,а то сыр потечет(как у меня).
Готово!
Приглашаю к столу!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
