Вход

Блинчики с сердцем и плавленным сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 831 раз
фото рецепта: Блинчики с сердцем и плавленным сыром
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Блинчики с сердцем и плавленным сыром - вкусное блюдо, которое можно приготовить к воскресному завтраку. Блинчики получаются сами по себе нежными, с отличной, вкусной и такой же, нежной начинкой. Подать блины можно со сметаной или любимым соусом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

В молоко добавить соль, сахар, яйца и соду. Хорошенько все взбить венчиком. Всыпать просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с сердцем и плавленным сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Замесить блинное тесто. Влить растительное масло, еще раз венчиком перемешать. Тесто готово!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с сердцем и плавленным сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Заранее следует отварить в подсоленной воде свиное сердце до готовности и остудить его. Порезать на части.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с сердцем и плавленным сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Перекрутить сердце на мясорубке. Лук порезать кусочками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи до мягкости на растительном масле и добавить их к сердцу. Тщательно перемешать все.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с сердцем и плавленным сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Смесь посолить и поперчить, добавить натертый на крупной терке мягкий сливочный плавленный сырок.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с сердцем и плавленным сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Снова тщательно, с помощью вилки соединить сыр с массой из сердца. Масса получится похожей на паштет. Добавить томатный соус и аджику и еще раз все тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с сердцем и плавленным сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Блинчики пожарить на сухой сковороде обычным способом, до небольшой румяности с двух сторон. На каждый блинчик поместить по 1 ст.л. начинки из сердца и сыра. Свернуть блинчик конвертиком или как вам удобно. Таким образом подготовить все блинчики. Далее блинчики обжарить на сливочном масле до румяности с двух сторон. Подать вкуснейшие блинчики горячими со сметаной или любимым соусом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с сердцем и плавленным сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с сердцем и плавленным сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это точно, Тамарочка!
19 июня 2017 23:28
Вкуснющие блинчики! love
19 июня 2017 21:15
Похожие рецепты по ингредиентам