Жареные пирожки с ириской
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3183 раз
Очень вкусные, сладкие и мягкие пирожки жареные на сковороде. Рекомендую приготовить пирожки с ириской по этому рецепту, это действительно очень очень вкусно. Подавать пирожки с чаем, кофе, молоком. При подаче украсить сахарной пудрой.
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Дрожжи пресованные 10 г.
- Соль 1 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Сгущенка вареная 150 г.
- Мука пшеничная 200-220 г.
- Масло растительное 70 мл.
- Ванилин 1 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Полдник
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
В теплый кефир добавить дрожжи, соль, сахар, ванилин и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить 2 столовые ложки растительного масла. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут.
Шаг 5 из 10
Разделить тесто на кусочки и каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 6 из 10
Раскатать тесто толщиной 5 мм, на середину ложим ириску.
Шаг 7 из 10
Залепить хорошо края теста придавая пирожку круглую форму.
Шаг 8 из 10
Ложим пирожки на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по две минуты.
Готово!
Украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
YulyaMukuta
Несомненно вкусно!
11 мая 2021 15:20
Ответить
тамара агапитова
Вкусные пирожки!
11 мая 2021 09:36
Ответить
the_dream
Спасибочки)
11 мая 2021 09:38
Ответить