Молочный батон с овсяными отрубями
Понравился 1 повару
Просмотрен 3183 раз
Сегодня приготовим молочный батон с овсяными отрубями. Батон получается вкусный, мягкий а самое главное полезный. Отрубной батон хорошо подходит ко всем первым, вторым блюдам, а также для бутербродов.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Отруби овсяные 1 ст. л.
- Мука пшеничная 150-170 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растительное масло и отруби. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма до 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 10
После подъёма хорошо обмять тесто, скатать из него колбаску и хорошо приплюснуть руками.
Шаг 6 из 10
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставить для подъёма на 20 минут.
Шаг 7 из 10
После того как батон подошёл делаем три дырочки и отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 8 из 10
Выпекать 20-25 минут.
Шаг 9 из 10
Нарезать батон полностью остывший.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный батон!
15 июня 2021 08:52
Ответить
Вкусный и невероятно красивый!
14 июня 2021 13:23
Ответить
Гречневые дрожжевые блины
Нежные дрожжевые блины с красивым узором. Готовятся не очень быстро, ...
19.11.2011, 13:42
belis07
Гречневое печенье
Гречневое печенье будет полезным и приятным дополнением к чашечке мо ...
14.05.2018, 18:25
Тория
Блинчики соленые с гречневой мукой
Соленые гречневый блинчики отлично подойдут для фарширования или про ...
31.07.2015, 20:20
Тория
Гречневое печенье с медом
Печенье с добавлением гречневой муки не только имеет более интересны ...
30.05.2019, 18:06
tanana
Гречневые маффины с курагой
Представляю вашему вниманию выпечку для правильного питания - пряные ...
05.07.2021, 10:29
ОльгаЧ
Гречневые оладьи (постные)
Этот простой рецепт гречневых оладий я нашла на пачке с гречневой му ...
27.11.2019, 12:25
ОльгаЧ
Тыквенный хлеб с гречневой мукой
Сегодня я хочу поделиться интересным рецептом хлеба. Мне он понравил ...
24.05.2018, 18:44
Тория
Пицца с грибами и брынзой
Пицца с грибами и брынзой. Тесто готовлю на сыворотке, которую можно ...
29.03.2020, 13:07
lorik26
Гречневые кексы
Кексы из гречневой муки — это еще одна выпечка без глютена. В первую ...
22.05.2016, 14:11
тамара агапитова
Тонкие гречневые блины с шоколадом
Тонкие гречневые блины с шоколадным кремом. Гречка отлично сочетаетс ...
31.07.2020, 12:55
lorik26
Yulia.
тамара агапитова