Молочный батон с овсяными отрубями
Понравился 1 повару
Просмотрен 3115 раз
Сегодня приготовим молочный батон с овсяными отрубями. Батон получается вкусный, мягкий а самое главное полезный. Отрубной батон хорошо подходит ко всем первым, вторым блюдам, а также для бутербродов.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Отруби овсяные 1 ст. л.
- Мука пшеничная 150-170 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растительное масло и отруби. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма до 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 10
После подъёма хорошо обмять тесто, скатать из него колбаску и хорошо приплюснуть руками.
Шаг 6 из 10
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставить для подъёма на 20 минут.
Шаг 7 из 10
После того как батон подошёл делаем три дырочки и отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 8 из 10
Выпекать 20-25 минут.
Шаг 9 из 10
Нарезать батон полностью остывший.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный батон!
15 июня 2021 08:52
Ответить
Вкусный и невероятно красивый!
14 июня 2021 13:23
Ответить
Сырные палочки с кунжутом
Сырные палочки с кунжутом из остатков слоеного теста. Готовя блюда и ...
31.08.2017, 16:51
lorik26
Слоеный пирог с яблоком и смородиной
Рецепт из серии Быстро и вкусно! Попробуйте этот фруктовый пирог и в ...
30.04.2012, 16:41
ОльгаЧ
Ушки слоеные с ветчиной и сыром
"Ушки" по моему рецепту получаются острые, ведь смазываю тесто я соу ...
29.12.2018, 12:46
Тория
Слоеные пирожки со сливами
Слоёные пирожки из готового слоёного теста готовятся быстро, потому ...
26.08.2021, 12:00
Pearl
Бананы в слоеном тесте
Для любителей выпечки из слоёного теста, хочу предложить очень вкусн ...
09.02.2022, 08:54
the_dream
Яблочные слойки
Уже созрели свежие яблоки и стали набирать популярность рецепты с ни ...
19.08.2019, 12:21
uliay
Слойка в кунжуте с соленой начинкой
Вкусная домашняя слоечка.
12.02.2015, 19:04
ihajse
Слоеные пирожки с яблоком и бананом
Если у вас в морозильной камере есть готовое слоеное тесто, то за 40 ...
30.08.2021, 04:21
Zoya7
Слойки с черной смородиной
Нежные слойки с хрустящей корочкой отлично подойдут для утреннего ча ...
18.08.2020, 12:19
Pearl
Слойки с яблоками
Для приготовления десертной выпечки из слоёного теста хорошо подходи ...
27.03.2021, 13:16
DolcheVita
Yulia.
тамара агапитова