Блины с карамелизированными грушами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8638 раз
Очень вкусный десерт из блинчиков с кусочками карамелизированной груши и шоколадом.
Норма на три десерта.
Норма на три десерта.
Ингредиенты
- Блины 3 шт.
- Груша 1 шт.
- Коричневый сахар 3 ст.л.
- Сливочное масло 10 гр.
- Шоколад 20 гр.
- Мускатный орех Щепотка
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
На сковороде растопить сливочное масло , посыпать коричневый сахар.
Шаг 2 из 8
Разложить дольки груши.
Шаг 3 из 8
Карамелизация будет видна через 5 мин. Если плод груши не спелый, то время приготовения нужно увеличить. Посыпать мускатом.
Шаг 4 из 8
На одну половинку блина выложить дольки груши.
Шаг 5 из 8
Шоколад порубить ножом.
Шаг 6 из 8
Посыпать рубленный шоколад на теплые груши и накрыть второй частью блинчика.
Шаг 7 из 8
Готовый блинчик полить получившейся карамелью, украсить ягодами и листиками мяты.
Подавать вкусно с мороженым.
Готово!
Вкусного десерта !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно,Алечка !