Вход

Налистники

Понравился 1 повару Просмотрен 465 раз
фото рецепта: Налистники
(4.40)
2367 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Налистниками блины называются потому, что они очень тонкие, как лист дерева. Сами же блинчики пекутся из пресного теста — без дрожжей, в отличие от традиционных масленичных блинов. Тесто для них очень жидкое, благодаря чему они получаются очень тонкими, практически прозрачными, что и делает их идеальными для подачи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

В глубокой емкости смешайте венчиком яйца и сахар.

Фото приготовление рецепта: Налистники шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте просеянную муку и влейте молоко, лучше всего смешать тесто блендером, чтобы избежать комочков.

Фото приготовление рецепта: Налистники шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее влейте в тесто теплую воду, растительное масло и опять смешайте до однородности.

Фото приготовление рецепта: Налистники шаг №3
Шаг 4 из 6

На блинную сковороду вливаем немного теста и быстро его распределяйте, чтобы блин получился очень тоненьким. Пеките налистники до золотистого цвета с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Налистники шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовые блины смазываем сливочным маслом и складываем стопкой.

Фото приготовление рецепта: Налистники шаг №5
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Налистники шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам