Блины с начинкой из ветчины и огурцов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8572 раз
Блины - это очень универсальное блюдо. Они могут быть как сладким блюдом, так и несладкой закуской. В этом все зависит от начинки, которой они наполняются. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную и сытную начинку из ветчины.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления теста для блинов смешайте яйца с кефиром. Добавьте соль, сахар, растительное масло и муку.
Шаг 2 из 8
Замесите жидкое блинное тесто. Если получается густовато, то можно подлить немного воды, до доведения до нужной консистенции.
Шаг 3 из 8
На горячей сковороде напеките тонкие блины.
Шаг 4 из 8
Готовые блины выкладывайте на большую тарелку и накрывайте крышкой. Под ней они будут оставаться мягкие.
Шаг 5 из 8
Для начинки нарежьте соломкой ветчину и огурцы. Добавьте к ним нарезанную зелень, кетчуп и майонез. Все хорошо перемешайте.
Шаг 6 из 8
На каждый блин выкладывайте немного начинки.
Шаг 7 из 8
Сворачивайте блины с начинкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет