Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блины с начинкой из утиной печени

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5196 раз
    фото рецепта: Блины с начинкой из утиной печени
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Блины с начинкой из утиной печени - это одни из моих любимых блинчиков. Могу их есть и есть :)). Блины, хоть и закуска, но очень сытные. Такой закусочкой можно основательно накушаться :)).
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 40 мин.
    Шаг 1 из 9

    Итак, берем утиную печень, можно печень с сердечками. Отвариваем ее до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из утиной печени шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Затем остужаем.

    Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из утиной печени шаг №2
    Шаг 3 из 9

    А пока разбиваем в молоко яйца. Хорошенько взбиваем венчиком.

    Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из утиной печени шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Добавляем соль и муку, хорошенько размешиваем венчиком. Затем наливаем растительное масло, так же хорошенько размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из утиной печени шаг №4
    Шаг 5 из 9

    И как обычно выпекаем блины. Теперь остывшую печень натираем на терке или пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из утиной печени шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавляем чеснок, пропущенный через пресс и майонез, немного солим.

    Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из утиной печени шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Всё хорошенко размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из утиной печени шаг №7
    Шаг 8 из 9

    А затем намазываем начинку на блин и сворачиваем как хотим.

    Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из утиной печени шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из утиной печени шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличные блинчики!
    20 марта 2020 21:12
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо!
    21 марта 2020 11:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам