Панкейки на ряженке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20177 раз

Панкейки - это те же оладушки, с тем лишь отличием, что готовятся они на сухой сковороде без масла. Предлагаю приготовить их на ряженке. Мне кажется, что именно на ряженке получаються самые вкусные панкейки. Попробуйте!
Ингредиенты
- Ряженка 250 мл.
- Мука пшеничная 160 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста Щепотка
- Сода Щепотка
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцу добавляем сахар.

Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Шаг 3 из 8
Вливаём теплую ряженку и растительное масло. Перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Всыпаём просеянную муку, соду и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 8
Взбиваём миксером до однородной консистенции.

Шаг 6 из 8
На разогретую сухую сковороду наливаём тесто. На каждую панкейку нужно по 1,5 ст. л. теста. За раз у меня влазит в сковороду по 3 панкейки.

Шаг 7 из 8
Готовим с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные панкейки!
26 февраля 2021 21:10
Ответить
Очень вкусные панкейки!
26 февраля 2021 08:49
Ответить
Красивые и вкусные)
25 февраля 2021 21:41
Ответить
Батон из цельнозерновой муки на сыворотке
Это скорее хлеб, нежели булочки. Но т к такого раздела нет, то отнес ...
09.05.2012, 18:44
манюша
Хлеб с цельнозерновой мукой и семенами льна
Хлеб с цельнозерновой мукой из твердых сортов пшеницы и семенами льн ...
04.05.2021, 19:20
YulyaMukuta
Цельнозерновой солодовый ржано-пшеничный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой темный хлеб на солоде с добавле ...
01.06.2020, 14:20
ОльгаЧ
Цельнозерновые лепешки с кунжутом
Перед Вами 100%-ные цельнозерновые лепешки на молоке и сливочном мас ...
15.06.2020, 17:15
ОльгаЧ
Печенье с арахисовой пастой на полбовой муке
Очень ароматное, рассыпчатое и вкусное печенье на основе полезной по ...
30.05.2015, 15:42
Navely
Цельнозерновые хлебцы с паприкой и имбирем
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные цельнозерновые хлебцы с ...
09.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Печенье с корицей
Ароматное печенье на основе муки грубого помола. ...
27.04.2015, 00:06
mnat
50%-й цельнозерновой хлеб
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой ...
11.07.2019, 09:41
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб с льняной мукой
Вариант полезного хлебушка к вашему столу. ...
27.05.2012, 10:39
манюша
Цельнозерновой хлеб с семенами льна
Предлагаю приготовить вкусный домашний хлебушек из цельнозерновой му ...
21.02.2021, 12:57
Yulia.