Панкейки на ряженке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20176 раз

Панкейки - это те же оладушки, с тем лишь отличием, что готовятся они на сухой сковороде без масла. Предлагаю приготовить их на ряженке. Мне кажется, что именно на ряженке получаються самые вкусные панкейки. Попробуйте!
Ингредиенты
- Ряженка 250 мл.
- Мука пшеничная 160 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста Щепотка
- Сода Щепотка
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцу добавляем сахар.

Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Шаг 3 из 8
Вливаём теплую ряженку и растительное масло. Перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Всыпаём просеянную муку, соду и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 8
Взбиваём миксером до однородной консистенции.

Шаг 6 из 8
На разогретую сухую сковороду наливаём тесто. На каждую панкейку нужно по 1,5 ст. л. теста. За раз у меня влазит в сковороду по 3 панкейки.

Шаг 7 из 8
Готовим с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные панкейки!
26 февраля 2021 21:10
Ответить
Очень вкусные панкейки!
26 февраля 2021 08:49
Ответить
Красивые и вкусные)
25 февраля 2021 21:41
Ответить
Оладьи на кефире с рисовой мукой
Оладьи по этому рецепту очень напоминают те, что готовила бабушка в ...
29.04.2021, 12:50
Emiliya
Клюквенно-апельсиновый кекс с шоколадной крошкой
Клюквенно-апельсиновый кекс с шоколадной крошкой. Для этого рецепта ...
10.11.2019, 13:51
lorik26
Булочки с рисовой мукой
Булочки из рисовой муки получаются нежными и очень вкусными. Такие б ...
31.03.2016, 15:33
OdryParker
Сдобные булочки с рисовой мукой
Сдобные булочки с рисовой мукой. Если в тесто добавить рисовую муку, ...
29.10.2020, 16:42
lorik26
Рисовые пряники с алычой
Рисовые пряники получаются очень нежными и воздушными, а начинка мож ...
07.01.2015, 20:42
AnnaLina
Печенье из рисовой муки с имбирем
Ароматное, рассыпчатое и немного жгучее орехово-имбирное печенье на ...
06.06.2015, 11:52
Navely
Грушевый пирог
Вкусный грушевый пирог с рисовой мукой. ...
25.06.2013, 10:33
тори
Блины на рисовой муке
Такой простой рецепт приготовления рисовых блинчиков подойдет даже д ...
18.09.2020, 21:51
uliay
Оладьи на рисовой муке
Для вкусного и сытного завтрака предлагаю приготовить очень вкусные ...
19.05.2019, 22:59
uliay
Ленивые пирожки с куриной печенью
Ленивые пирожки с куриной печенью. Хочу предложить вам приготовить в ...
20.11.2019, 15:15
lorik26