Панкейки на ряженке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17029 раз
Панкейки - это те же оладушки, с тем лишь отличием, что готовятся они на сухой сковороде без масла. Предлагаю приготовить их на ряженке. Мне кажется, что именно на ряженке получаються самые вкусные панкейки. Попробуйте!
Ингредиенты
- Ряженка 250 мл.
- Мука пшеничная 160 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста Щепотка
- Сода Щепотка
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцу добавляем сахар.
Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 8
Вливаём теплую ряженку и растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Всыпаём просеянную муку, соду и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 8
Взбиваём миксером до однородной консистенции.
Шаг 6 из 8
На разогретую сухую сковороду наливаём тесто. На каждую панкейку нужно по 1,5 ст. л. теста. За раз у меня влазит в сковороду по 3 панкейки.
Шаг 7 из 8
Готовим с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные панкейки!
26 февраля 2021 21:10
Ответить
Очень вкусные панкейки!
26 февраля 2021 08:49
Ответить
Красивые и вкусные)
25 февраля 2021 21:41
Ответить
Хлеб с овсяными хлопьями
Хлеб с овсяными хлопьями. Это - ну очень овсяный хлеб. Здесь на 400 ...
12.01.2017, 16:30
lorik26
Итальянские крекеры
Хрустящие, невесомые, солоноватые крекеры с привкусом маслин. ...
26.02.2012, 13:58
МарияС
Ореховая булка
Ароматная и мягкая булка.
12.11.2012, 18:21
тори
Cметанный кекс с маком и белым цитрусовым ганашем
Название у кекса длинное, я не стала полностью его писать, переводит ...
12.02.2013, 01:22
Апрель
Кулич с какао и клюквой
Кулич с какао-порошком с сухими ягодами клюквы. Тесто готовится на м ...
16.04.2020, 17:53
lorik26
Печенье
Печенье в домашних условиях получается очень вкусным, хрустящим и ар ...
16.02.2021, 14:57
Rikki
Медовые оладьи
Оладушки бывают разные, на этот раз сделаем сладенькие медовые. Мед ...
24.11.2011, 22:03
belis07
Наполеон с заварным кремом со сливками
Ну кто не любит наполеон, думаю таких очень мало, и рецептов этого л ...
30.01.2020, 18:56
Ellisa
Тыквенные пирожные с заварным кремом
Яркое, вкусное домашнее пирожное из тыквенного теста и шоколадного з ...
27.04.2015, 13:45
OdryParker
Домашний хлеб с творогом
Домашний хлеб с творогом. Творожный, домашний хлеб с мягким мякишем ...
05.10.2020, 17:18
lorik26