Фаршированные блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7418 раз

Вкусные блинчики с начинкой из ветчины, вареных яиц, сыра и зелени.
Ингредиенты
- Яйца (в тесто - 2шт, в начинку - 2шт) 4шт
- Мука 100-130гр
- Молоко 200мл
- Соль, сахар по вкусу
- Масло сливочное 30гр
- Ветчина 250гр
- Сыр 150гр
- Зелень по вкусу
- Сметана 1ст.ложка
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем муку, растопленное масло, молоко, все хорошо перемешиваем.

Шаг 2 из 9
Жарим блинчики с одной стороны и снимаем со сковороды.

Шаг 3 из 9
Готовим начинку: мелко нарезаем вареные яйца.

Шаг 4 из 9
Мелкими кубиками нарезаем ветчину.

Шаг 5 из 9
К нарезанным яйцам и ветчине добавляем натертый сыр, нарезанную зелень, сметану, при необходимости соль, все перемешиваем.

Шаг 6 из 9
На обжаренную сторону блинчика кладем по 1-2ст. ложки начинки.

Шаг 7 из 9
Заворачиваем блины конвертиками.

Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и обжариваем блинчики с обеих сторон.

Готово!
Горячие блинчики подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
люблю такие 

16 марта 2013 17:47
Ответить
Сгущенка
Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, ...
30.09.2020, 18:29
Yulia.
Дрожжевые оладьи
Дрожжевые оладьи приготовленные по рецепту получаются пышными и очен ...
13.02.2021, 21:07
Yulia.
Оладьи из арахиса и хлопьев под малиновым соусом
Оладьи из арахиса и хлопьев под малиновым соусом. Эти оладьи готовят ...
12.09.2018, 16:05
lorik26
Пирожки кнышики с отварным мясом
Эти маленькие пирожки готовятся очень просто и быстро. Тесто дрожжев ...
30.01.2015, 17:54
Zoya7
Французские блинчики с рикоттой
Приготовьте вкусные и ароматные блинчики с ягодным соусом и начинкой ...
13.03.2015, 15:23
Tamara Shepeleva
Плетенка из четырех жгутов с творогом
Предлагаю рецепт ароматной, пышной, нежной плетенки с творогом. Эту ...
09.01.2018, 21:01
Zoya7
Шоколадный десерт со сливками
Шоколадный десерт со сливками. Такой десерт можно приготовить заране ...
07.09.2019, 13:50
lorik26
Кекс с лимоном (в ХП)
Кекс из хлебопечки. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту ...
08.04.2014, 13:14
ОльгаЧ
Тонкий лаваш на молоке
Очень люблю готовить лаваш, в этот таз решила сделать лаваш на молок ...
07.04.2016, 20:40
HelgaZ
Вишневый молочный коктейль
Этот вкусный, освежающий, витаминный и полезный напиток для жарких л ...
16.11.2016, 10:20
ОльгаЧ