Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3053 раз

Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.

Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.

Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.

Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.

Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.

Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.

Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить

Оладьи с зелёным луком и яйцом
Такие оладьи могут быть полноценным завтраком, или ужином. Они сытны ...
04.02.2018, 18:49


Песочное печенье
Печенье с добавлением жира всегда получается очень вкусным и рассыпч ...
09.02.2021, 15:53


Кокосовые вафли
Предлагаю приготовить вкусные кокосовые вафли в электровафельнице. П ...
03.11.2020, 10:20


Жареные пирожки с яблочным вареньем
Много лет я готовила пирожки на молоке и дрожжах. Процесс их пригото ...
07.09.2020, 16:24


Рулет с необычным джемом
Мягкий тонкий бисквитный корж пропитан сметанным кремом и ароматный ...
26.07.2012, 22:59


Печенье со сладкой вишней
Вишня идеально подходит для разнообразной сладкой выпечки. Можно ис ...
14.03.2018, 11:11


Печенье с миндалем
Это печенье получается твердым, но рассыпчатым. Вкусовую гамму можно ...
14.05.2013, 21:25


Украинские колдуны
Колдуны - это те же драники, только с начинкой. В нашем случае начин ...
10.03.2014, 13:47


Панкейки
Панкейки — это небольшие американские блинчики, но по форме и размер ...
19.01.2020, 11:30


Блинчики шоколадно-ореховые
Тонкие блинчики — блюдо европейской кухни, вид блинов, приготовляемы ...
30.10.2019, 13:36
