Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3392 раз

Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.

Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.

Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.

Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.

Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.

Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.

Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Бананово-гречневые оладьи
Очень вкусные оладушки для завтрака. Они имеют приятны гречневый отт ...
21.09.2015, 09:38
Тория
Печенье с кунжутом и малиновым ароматом
Вкусное песочное печенье с кунжутом и легким ароматом, и вкусом мали ...
21.07.2014, 09:32
mellorn
Вареники с черникой и соусом "под шафе"
Вареники в завершении романтического ужина? Легко! Благодаря черничн ...
23.07.2012, 11:41
ОльгаЧ
Печенье дрожжевое слоеное
Вкусное печеье, которое прекрасно подойдет к чаепитию. ...
26.09.2013, 21:33
mellorn
Майонез за 2 минуты
Майонез настолько просто приготовить, а самое главное вы знаете, что ...
05.02.2019, 21:16
тамара агапитова
Мини- чуррос
Чуррос это сладкая обжаренная выпечка из заварного теста,которую под ...
03.01.2014, 02:37
Апрель
Кекс *Мадера*
Вкусный, нежный и ароматный.
24.04.2013, 17:55
тори
Тажин из курицы
Прекрасный рецепт с богатым вкусом для праздничного стола или воскре ...
16.09.2013, 18:13
Апрель
Пирог с красной рыбой, рисом и зеленью
Пирог этот готовится быстро и просто, но, несмотря на простоту, пода ...
21.04.2016, 16:45
Ellisa
Блинчик с миндалем и малиной
Был вариантом нашего ланча,детям понравилось. Можно с вареньем или с ...
22.05.2013, 22:16
Апрель