Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3874 раз
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.
Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.
Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.
Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.
Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.
Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.
Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Постный "наполеон"
По вкусу этот торт конечно отличается от классического наполеона, но ...
27.05.2013, 18:13
Елена Калинина
Шоколадные блины под апельсиновым соусом
Шоколадные блины под апельсиновым соусом. Начинка может быть любой - ...
28.11.2016, 14:39
lorik26
Хлеб на молочной сыворотке
Хочу предложить вам рецепт замечательного, очень вкусного хлебушка н ...
05.09.2017, 22:03
Елена Калинина
Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом
Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом. Шпинат у меня замороженны ...
10.01.2016, 15:06
lorik26
Пельмени с сыром
Предлагаю вам попробовать вкусные пельмени с фаршем и твердым. Сыр п ...
17.12.2015, 11:24
AnnaLina
Постные булочки с тыквой и розмарином
Постные булочки с тыквой и розмарином. Это домашние, ароматные булоч ...
11.03.2020, 16:01
lorik26
Шустрая чиабатта
Приготовление настоящей итальянкой чиабатты – процесс непростой, но ...
15.07.2015, 15:33
OdryParker
Простой рецепт для вафельницы с ягодами
Абсолютно не сложный рецепт,нам потребуется вафельница с любыми форм ...
15.04.2013, 01:07
Апрель
Блинчики с сыром и соленым тунцом
Блинчики с соленым тунцом, майонезом и сливочным сыром. Сыр можно за ...
07.09.2016, 13:57
lorik26
Фоккачча с оливками и острым перцем
Фокачча с оливками, помидором, базиликом и острым перцем. Фокачча - ...
16.07.2017, 10:41
lorik26
Nadin 05
YulyaMukuta