Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3603 раз
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.
Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.
Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.
Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.
Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.
Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.
Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Кекс на кефире
Вкусный кекс, приготовленный на кефире, украшенный посыпкой. ...
21.04.2015, 10:31
Тория
Пышные оладушки без яиц
На просторах инета вдруг встретила такой вид оладьев. Думала пышными ...
11.02.2014, 11:01
nnoir
Оладьи с фруктами на кукурузной муке
Очень нежные и вкусные оладьи.
27.03.2014, 16:39
Тория
Пончики на кефире
Пышные ароматные пончики. Готовятся очень просто и быстро. По желани ...
31.05.2015, 13:42
Vallen.St
Вареники с картошкой и грибами
Так захотелось вареников. Долго думала какую начинку выбрать. Все ра ...
15.03.2014, 00:56
nnoir
Пасхальный венок
Красивый пасхальный веночек, в который удобно усаживаются крашеные я ...
20.03.2016, 22:41
barska
Ванильные мишки
Мишки Барни - любимое детское лакомство! Спасибо производителям сили ...
01.03.2014, 09:55
Тория
Оладьи на кефире с изюмом
Пышные, воздушные, легкие и очень вкусные оладьи на кефире с добавле ...
18.12.2015, 15:43
HelgaZ
Ленивые пирожки - оладьи
Если у вас нет времени заморачиваться с тестом, приготовьте на скору ...
13.05.2017, 12:29
тамара агапитова
Смузи с малиной и медом на кефире
Сегодня приготовим кефирный смузи с малиной, мёдом и ванильным сахар ...
01.04.2021, 07:54
the_dream
Nadin 05
YulyaMukuta