Блины на кефире

Понравился 1 повару Просмотрен 2845 раз
фото рецепта: Блины на кефире
(4.57)
267 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блины на кефире шаг №1
Шаг 2 из 8

К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.

Фото приготовление рецепта: Блины на кефире шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блины на кефире шаг №3
Шаг 4 из 8

Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Блины на кефире шаг №4
Шаг 5 из 8

Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Блины на кефире шаг №5
Шаг 6 из 8

На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.

Фото приготовление рецепта: Блины на кефире шаг №6
Шаг 7 из 8

Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Блины на кефире шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины на кефире шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Похожие рецепты по ингредиентам