Тонкие блинчики на кефире и молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2231 раз
Тонкие блинчики на кефире и горячей молоке получаются очень вкусными и нежными с большим количеством дырочек. В них можно завернуть любую начинку. Но если вы планируете приготовить их с солёной начинка, тогда вам следует уменьшить количество сахара до 1 столовой ложки.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 70 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Соль Щепотка
- Масло растительное 1-2 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Яйца взбиваем миксером с сахаром и солью.
Шаг 2 из 8
Всыпаём муку и перемешиваем. Для получения более однородной консистенции можно воспользоваться миксером.
Шаг 3 из 8
Вливаём кефир и добавляем соду. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Молоко доводим до кипения, сразу же вливаём в тесто и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Вливаём растительное масло и ещё раз перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Наливаём половину половника жидкого теста на сухую разогретую сковороду с антипригарным покрытием и распределяем его по всей поверхности.
Шаг 7 из 8
Готовим блинчики с первой стороны в течении 1 минуты. Затем переварачиваём и готовим ещё 20-30 секунд.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю!
28 октября 2020 10:31
Ответить
Очень вкусные и аппетитные блинчики!
28 октября 2020 10:07
Ответить
Красивые блинчики получились)
28 октября 2020 10:03
Ответить
Спасибки)
28 октября 2020 10:30
Ответить
Слоеные конверты с творогом и кокосовой стружкой
Приготовим очень вкусную начинку для слоек. Для этого соединим творо ...
25.01.2018, 09:56
mnat
Творожные кексы с кокосовой стружкой
Творожные кексы с кокосовой стружкой и добавлением кокосовой муки. О ...
19.11.2021, 16:52
YulyaMukuta
Творожная запеканка на манке, с изюмом и семенами льна
Вкусная творожная запеканка с манкой и сливками. Выпечка получается ...
30.09.2018, 21:00
mnat
Творожный пирог со сладкой вишней
Дно для пирога приготовим из двух видов муки, пшеничной и ржаной. Н ...
26.01.2019, 01:17
mnat
Творожные коржики
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый прост ...
28.04.2015, 15:03
mnat
Шоколадные ленивые вареники из творога
Шоколадные ленивые вареники из творога. Готовятся они быстро и очень ...
29.06.2021, 17:41
YulyaMukuta
Творожное Рафаэлло
Предлагаю приготовить очень вкусные творожные конфеты со сгущённым м ...
12.01.2022, 11:15
Yulia.
Творожные пончики с вареной сгущенкой
Творожные пончики с вареной сгущенкой по рецепту получаються невероя ...
18.10.2021, 20:32
Yulia.
Творожная запеканка с миндалем, курагой и финиками
Запеканка с орехами и сухофруктами получается очень аппетитной. Твор ...
24.03.2018, 23:15
mnat
Торт творожный
Торт состоит из трех частей. Песочный корж в основе. Далее, высокий ...
31.03.2018, 00:45
mnat