Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тонкие блинчики на кефире и молоке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1981 раз
    фото рецепта: Тонкие блинчики на кефире и молоке
    (4.73)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Тонкие блинчики на кефире и горячей молоке получаются очень вкусными и нежными с большим количеством дырочек. В них можно завернуть любую начинку. Но если вы планируете приготовить их с солёной начинка, тогда вам следует уменьшить количество сахара до 1 столовой ложки.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Яйца взбиваем миксером с сахаром и солью.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие блинчики на кефире и молоке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Всыпаём муку и перемешиваем. Для получения более однородной консистенции можно воспользоваться миксером.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие блинчики на кефире и молоке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Вливаём кефир и добавляем соду. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие блинчики на кефире и молоке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Молоко доводим до кипения, сразу же вливаём в тесто и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие блинчики на кефире и молоке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Вливаём растительное масло и ещё раз перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие блинчики на кефире и молоке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Наливаём половину половника жидкого теста на сухую разогретую сковороду с антипригарным покрытием и распределяем его по всей поверхности.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие блинчики на кефире и молоке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовим блинчики с первой стороны в течении 1 минуты. Затем переварачиваём и готовим ещё 20-30 секунд.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие блинчики на кефире и молоке шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тонкие блинчики на кефире и молоке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Благодарю!
    28 октября 2020 10:31
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусные и аппетитные блинчики!
    28 октября 2020 10:07
    Ответить
    Rikki
    Красивые блинчики получились)
    28 октября 2020 10:03
    Ответить
    Yulia.
    Спасибки)
    28 октября 2020 10:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам