Вход

Острые блины на молоке с китайской начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 515 раз
фото рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой
(4.26)
5990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Острые блины на молоке в китайском стиле. Блины русские, а начинка китайская. Очень вкусная закуска - советую приготовить. В Китае начинку заворачивают в рисовую. У нас ее если и можно купить, но цена будет заоблачная. Я предлагаю заменить рисовую бумагу и блины.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Стакан молока смешать с мукой, яйцом, щепотка соды, перец чили, куркума, тимьян. Соль, сахар по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой шаг №1
Шаг 2 из 9

Влить пару ложек оливкового масла, перемешать до гладкости.

Фото приготовление рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой шаг №2
Шаг 3 из 9

Жарим блины как обычно.

Фото приготовление рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой шаг №3
Шаг 4 из 9

Готовим начинку. Нарезать зеленый лук, морковь на терку или очень тонкой соломкой. Влить пару ложек соевого соуса, ложку устричного соуса, щепотку сухого имбиря. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать шампиньоны и жарить на растительном масле, посыпав специями - китайские 5 специй. Жарим на сильном огне минуты 3 и потом влить ложку соевого соуса и жарить еще несколько секунд.

Фото приготовление рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой шаг №5
Шаг 6 из 9

На блины разложить маринованные овощи, сверху грибы и можно заворачивать в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой шаг №6
Шаг 7 из 9

Можно еще добавить вареную курятину или свинину.

Фото приготовление рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой шаг №7
Шаг 8 из 9

Свернуть в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Острые блины на молоке с китайской начинкой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам