Сдобный рулет с грушовым повидлом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4253 раз

Еще один пирог-рулет из классического дрожжевого теста. Все просто, главное, чтобы дрожжи были свежими. Можно взять сухие дрожжи, тогда их потребуется 8 грамм. Ароматная, пышная, вкусная выпечка.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи живые 25 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука 400 грамм
- Повидло 150 грамм
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Молоко немного подогреть, добавить дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное и подсолнечное масло.

Шаг 2 из 7
Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 3 из 7
Поставить тесто в теплое место на 50-60 минут пока оно не увеличится в объеме в 2-3 раза.

Шаг 4 из 7
После тесто обмять и разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в прямоугольник и выложить на него грушовое повидло.

Шаг 5 из 7
Прямоугольник свернуть рулетом. Вторую часть теста также раскатать в пласт и нарезать полосками, которыми украсить рулет.

Шаг 6 из 7
Выпекать рулет в духовке, разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут в зависимости от вашей духовки.

Готово!
Дать рулету остыть и нарезать. Подавать к чаю, кофе, компоту, молоку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Домашняя выпечка это всегда вкусно! 

6 октября 2017 18:24
Ответить
Безусловно!
6 октября 2017 18:33
Ответить
Слоёные пирожки с мясом
Если вы любите слоёные изделия, но не дружите со слоёным тестом, тог ...
05.09.2019, 08:56
тамара агапитова
Кекс с лесными орехами
Богатый кекс, насыщенный орешками и шоколадом. Быстро готовится. Мож ...
15.03.2013, 00:15
Апрель
Печенье с повидлом
Нежное печенье с джемовым наполнителем. Несложное приготовление и эф ...
30.08.2015, 20:54
barska
Торт «Медовик»
Рецептов "Медовика" очень много. Предлагаю свой вариант! ...
03.08.2013, 16:45
Елена Калинина
Кекс "Твидовый"
Мягкий, воздушный, слегка влажный кекс с рисунком на срезе, напомина ...
13.02.2012, 13:33
Zoya7
Лимонный рассыпчатый пирог
Лимонные пироги получаются очень вкусные, ароматные, с бодрящим аром ...
20.07.2016, 14:45
Tamara Shepeleva
Закусочное масло с зеленью и чесночными стрелами
Закусочное масло с зеленью и чесночными стрелами . Хочу поделиться с ...
26.06.2017, 12:50
ihajse
Песочное печенье на скорую руку без яиц
Очень простое песочное печенье на скорую руку (без охлаждения). ...
16.12.2014, 14:15
Oduvanchik
Торт "Медовик"
Нежный торт с медовыми коржами и сметанным кремом.. очень вкусно ! ...
28.02.2015, 00:16
Татьяна Маражо
Пирог "Жираф"
Пирог со сметанно-творожной начинкой. Очень мягкий, нежный и сочный. ...
05.04.2012, 18:02
Zoya7