Вход

Французские блинчики с начинкой из грибов

Понравился 0 поварам Просмотрен 245 раз
фото рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов
(4.02)
5354 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Французские блинчики с начинкой из грибов - шампиньон, зеленым луком, сыром фонтина - у меня российский твердый сыр и перцем чили по вкусу. Блинчики начиняются прямо на сковороде. Готовятся быстро и быстро улетают.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Готовим тесто для блинов из молока, яйца, мука, соль, сахар, сливочное масло и прованские травы. Все перемешать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов шаг №1
Шаг 2 из 9

Пожарить грибы на сливочном масле в течении трех минут, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов шаг №2
Шаг 3 из 9

Сыр на мелкую терку, мелко нарезать лук и перец чили без зерен.

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов шаг №3
Шаг 4 из 9

Жарим блины, вылить тесто и жарить первую строну. Убавить огонь и блин перевернут.

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов шаг №4
Шаг 5 из 9

Выложить часть грибов, зеленый лук, перец и сыр.

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов шаг №5
Шаг 6 из 9

Свернуть прямо на сковороде конвертом.

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов шаг №6
Шаг 7 из 9

Перевернуть, чтобы запаять шов.

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов шаг №7
Шаг 8 из 9

Горячие готовые блинчики посыпать сыром, луком и перцем.

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с начинкой из грибов шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт.
19 апреля 2018 08:19
Ммм! Как вкусно!
18 апреля 2018 21:31
Похожие рецепты по ингредиентам