Тыквенные блины с творожной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3705 раз
Тыквенные блины с творожной начинкой и черносливом. Такие вкусные блинчики на основе тыквенного пюре - отличная идея для завтрака, кто любит сладкое утром. Можно подать и на десерт.
Ингредиенты
- Тыква 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 130 гр.
- Молоко 250 мл.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Творог 300 гр.
- Сметана 2 ст.лож.
- Молоко сгущенное 70 гр.
- Чернослив по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Сварите до мягкости тыкву.
Шаг 2 из 11
На 30 минут замочите чернослив.
Шаг 3 из 11
Слейте полностью жидкость с тыквы и отправьте в блендер.
Шаг 4 из 11
Влейте молоко и перебейте до однородной массы.
Шаг 5 из 11
Добавьте яйцо, соль и сахар. Перемешайте венчиком.
Шаг 6 из 11
Добавьте растительное масло и муку - перемешайте.
Шаг 7 из 11
Жарьте блины как обычно.
Шаг 8 из 11
Смешайте творог со сметаной и сгущенным молоком.
Шаг 9 из 11
Взбейте миксером.
Шаг 10 из 11
Чернослив освободите от жидкости и нарежьте соломкой. Начините блины творогом и черносливом.
Готово!
Сверните рулетами и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ
Мимо блинчиков сложно пройти, очень вкусно и оригинально!
12 марта 2019 10:21
Ответить
тамара агапитова
Красиво, вкусно, с душой!
11 марта 2019 19:05
Ответить