Блинчики с фаршем и кукурузой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4106 раз
фото рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Блины с фаршем и кукурузой. Для этого рецепта я использую мягкий сыр "Янтарь" - его добавляю в начинку с куриным фаршем для блинов и использую для заливки перед отправкой в духовку. При запекании блины пропитаются сырной массой у которой интересный аромат - будет вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Готовим тесто для блинов. Смешайте в однородную массу молоко, вода, яйцо, соль, сахар и оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавьте муку и тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №2
Шаг 3 из 11

Жарим блины как обычно.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №3
Шаг 4 из 11

Готовим начинку. Смешайте куриный фарш (у меня фарш из куриной грудки уже перебит с луком в блендере) с кукурузой и петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавьте мягкий сыр, поперчите и посолите по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №5
Шаг 6 из 11

Начините блины и сверните конвертом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №6
Шаг 7 из 11

Сложите в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №7
Шаг 8 из 11

И для заливки я использовала - мягкий сыр "Янтарь" перемешала с водой. Вода 100 мл. и сыр 1 ст.лож. с верхом. Тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №8
Шаг 9 из 11

Залейте блины, накройте плотно фольгой и отправьте в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №9
Шаг 10 из 11

В конце приготовления уберите фольгу и запекайте до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с фаршем и кукурузой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные блинчики! Пост сейчас, хоть полюбуюсь))
25 марта 2019 07:51
Очень вкусно!
24 марта 2019 20:14
Похожие рецепты по ингредиентам