Тонкие гречневые блины с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2701 раз
Тонкие гречневые блины с шоколадным кремом. Гречка отлично сочетается с шоколадом. Предлагаю испечь блины из гречневой муки и подать с шоколадным кремом или пастой.
Ингредиенты
- Мука гречневая 2 ст.лож.
- Мука пшеничная 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 250 мл.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.лож.
- Крем по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Влейте молоко, вбейте яйца, соль и сахар.
Шаг 2 из 6
Добавьте две ложки с небольшой горкой гречневую муку и 2 ложки с небольшой горкой пшеничную муку. Тщательно перемешайте венчиком.
Шаг 3 из 6
Влейте оливковое масло и еще раз перемешайте. Обязательно нужно дать тесту отдохнуть при комнатной температуре минут 30.
Шаг 4 из 6
Разогрейте хорошо сковороду, смажьте ее растительным маслом и половником вылейте тесто на сковороду. жарьте как обычные блины.
Шаг 5 из 6
С двух сторон.
Готово!
Сложите блины треугольниками и полейте щедро шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет