Тонкие блинчики на молоке и кипятке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1357 раз
В нашей семье очень любят тонкие блинчики, поэтому я часто их готовлю. У меня есть множество рецептов их приготовления. Сегодня будем готовить блинчики на молоке и кипятке.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Вода 250 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Соль 1 гр.
- Ванилин По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца, сахар, соль и ванилин взбиваем миксером.
Шаг 2 из 7
Всыпаём муку и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 7
В несколько приемов добавляем молоко и каждый раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Вливаём крутой кипяток и сразу же хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Добавляем растительное масло и ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Жарим тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон по минуте.
Готово!
Подавать можно со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет