Блинчики на молоке с двумя видами муки

К яйцам добавляем сахар и ванилин. Взбиваём миксером до однородности.

Всыпаём 2 вида муки и перемешиваем.

Вливаём молоко и взбиваем миксером до однородной консистенции.

Вливаём растительное масло и перемешиваем ложкой.

На разогретую сковороду наливаём половину половника теста, распределяем его по всей поверхности сковороды и готовим блинчик на небольшом огне с двух сторон по 1-2 минуты до готовности. Таким образом продолжаем готовить блинчики до тех пор, пока не закончится все тесто.

Приятного аппетита!