Если у вас в холодильнике есть блинчики, то предлагаю вам приготовить вкусную начинку для них на завтрак или обед. Я использую мясной фарш, сметану и петрушку. Очень вкусно получается. Попробуйте обязательно.
Для приготовления я буду использовать фарш свинина с курятиной. Посолить и поперчить, можно добавить зелень.
Шаг 2 из 8
Обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 3 из 8
Для начинки нам понадобится сметана, она не даст мясу развалится, будет держать начинку ну и плюс сметанный вкус. Так же понадобится зелень, использую петрушку, можно укроп.
Шаг 4 из 8
Добавить обжаренный фарш в миску. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Использую заранее приготовленные блинчики. На средину блина выложить часть начинки.
Шаг 6 из 8
Завернуть как на фото или свой вариант.
Шаг 7 из 8
Далее обжарить на сливочном масле до золотистости.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
