Приготовить для завтрака вкусные блины достаточно просто. Нам больше всего нравятся тоненькие блинчики на молоке. В качестве начинки я использовала сыр фета, такие блины получаются не сладкими и их можно испечь в качестве закуски.
Разбиваем яйца и смешиваем с сахаром и солью, немного взбиваем венчиком до однородности.
Шаг 2 из 8
Вливаем половину количества молока и растительное масло.
Шаг 3 из 8
Постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем, вливаем вторую половину молока, тесто на блины должно быть жидким.
Шаг 4 из 8
Разогреваем сковороду для жарки блинов, на сухую сковороду наливаем тесто половником и жарим блины сначала с одной стороны, затем переворачиваем блинчик и жарим с другой стороны до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
Готовые блинчики перемазываем сливочным маслом.
Шаг 6 из 8
Выкладываем на блин начинку из феты.
Шаг 7 из 8
Сворачиваем блинчик с начинкой из феты трубочкой.
Готово!
Перед подачей блины можно разрезать пополам. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Nadin 05
