Блины с джемом из инжира - прекрасно сочетаются. Это очень вкусно брать блин и мокать его в джем с кисло-сладким вкусом. Сахар и лимонный сок регулируйте при приготовлении джема на свой вкус. Я для приготовления джема брала уже готовое замороженное пюре из инжира.
Ну а дальше как обычно: разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим блины на среднем огне.
Шаг 7 из 9
Теперь берем инжир и взбиваем его блендером до пюреобразной консистенции. затем выкладываем пюре в кастрюлюку и ставим на огонь. (У меня уже готовое замороженое пюре с сахаром. ) Добавляем сахар. Перемешиваем, доводим до кипения.
Шаг 8 из 9
Затем вливаем по вкусу сок лимона. Перемешиваем и выключаем плиту.
Готово!
Блины готовы, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
