Блины с мясом к завтраку

Понравился 1 повару Просмотрен 1003 раз
фото рецепта: Блины с мясом к завтраку
(4.60)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Блины с мясом к завтраку. Такие блины я готовлю практически постоянно. Блины получаются очень вкусными, сытными и ароматными. Я всегда делаю большой контейнер таких блинчиков и мне хватает на рабочую неделю к завтраку. Очень удобно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13

Взбиваем венчиком яйца.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №1
Шаг 2 из 13

Вливаем молоко, добавляем сахар и соль.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №2
Шаг 3 из 13

Затем вливаем растительное масло. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №3
Шаг 4 из 13

Всыпаем муку. Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №4
Шаг 5 из 13

Разогреваем сковороду, а желательно сразу две или три :)) , смазываем их растительным маслом. Выпекаем блины.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №5
Шаг 6 из 13

Далее обжариваем на сковороде мелко порезанный лук. Обжариваем до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №6
Шаг 7 из 13

Затем выкладываем фарш, солим и перчим, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №7
Шаг 8 из 13

Добавляем сухую аджику или какие нибудь кавказские травы. Чеснок пропускаем через пресс. Обжариваем 5 минут. Затем наливаем пол стакана воды, накрываем крышкой и готовим под крышкой на медленном огне 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №8
Шаг 9 из 13

Блины и начинка готовы.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №9
Шаг 10 из 13

Кладем на край блина столовую ложку начинки.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №10
Шаг 11 из 13

Сворачиваем блин по краям.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №11
Шаг 12 из 13

И скатываем в рулетик.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №12
Готово!

Вот такие рулетики получились. Складываем их в контейнер, закрываем и в морозилку. Затем утром разогреваете сковороду, растапливаете кусочек сливочного масла и обжариваете на медленном огне блинчики под крышкой 5-7 минут. И вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом к завтраку шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные и сытные блины!
1 марта 2022 16:38
Похожие рецепты по ингредиентам