Блины на кокосовом молоке

Понравился 0 поварам Просмотрен 112 раз
фото рецепта: Блины на кокосовом молоке
(4.62)
1071 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Интересный вариант приготовления тонких блинчиков на кокосовом молоке. Кокосовое молоко замечательно подходит для приготовления теста на блины. Для еще более кокосового вкуса я подавала готовые блинчики к столу с кокосовым молоком, вместо сметаны.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления теста на блины выкладываем в миску кокосовое молоко. У меня кокосовое молоко из холодильника, поэтому оно густое, при комнатной температуре кокосовое молоко станет жидким.

Фото приготовление рецепта: Блины на кокосовом молоке шаг №1
Шаг 2 из 9

К кокосовому молоку разбиваем яйцо, добавляем сахар с солью.

Фото приготовление рецепта: Блины на кокосовом молоке шаг №2
Шаг 3 из 9

Перемешиваем кокосовое молоко с яйцом, всыпаем пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Блины на кокосовом молоке шаг №3
Шаг 4 из 9

Взбиваем тесто на блины, чтобы не было комочков. Вливаем в тесто растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Блины на кокосовом молоке шаг №4
Шаг 5 из 9

Перемешиваем тесто на блины.

Фото приготовление рецепта: Блины на кокосовом молоке шаг №5
Шаг 6 из 9

Жарим блинчики на раскаленной сухой сковороде, сначала с одной стороны. Наливайте тесто на блины половником в сковороду, поворачивая сковороду распределите тесто для блинчика по всей сковороде.

Фото приготовление рецепта: Блины на кокосовом молоке шаг №6
Шаг 7 из 9

Переворачиваем блинчик и жарим с другой стороны, до готовности 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Блины на кокосовом молоке шаг №7
Шаг 8 из 9

Горячие блинчики выкладываем стопкой, добавляем на каждый блинчик немного сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Блины на кокосовом молоке шаг №8
Готово!

Подаем блинчики к столу с кокосовым молоком. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины на кокосовом молоке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Должно быть очень вкусно!
7 апреля 2021 16:59
Похожие рецепты по ингредиентам